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2024-04-18
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这间屹立大围多年的新强记,有最好的下午茶孖宝。别家餐厅也会有孖宝,但未必够它平,就算同样咁平,也未必够它多选择和好味道。今天和几个老友茶聚,叫了10款点心,即是5套孖宝,超级抵食。炸物推荐咸水角和萝卜丝酥。新鲜现制,咸水角烟韧咸香,萝卜丝酥饱满清甜。包点推荐合桃包和烧腩卷。合桃包有幼滑内馅,烧腩卷有厚切荔芋和腩肉,香喷喷。蒸物本来推荐蒸鸡丝粉卷,可惜已售罄。此外,来到新强记怎可以不食鸡粥呢?小锅鸡粥颜色够深,一看就知鸡和粥已融合一体,不会鸡还鸡,粥还粥。味道鲜甜,鸡肉好吃,连姜丝也好味不辣呢。
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