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2022-02-11
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-🦄COOKIEISM -MATCHA BIANCO Hkd32Rating🌕🌕🌕🌖🌑-曲奇都可以有无限可能 分享快乐美满嘅幸福感!!唔知由几时开始 香港🇭🇰都好流行食美式曲奇🍪然后香港都有好多大大小小嘅 卧虎藏龙嘅曲奇店对于而家先接触美式曲奇嘅Me…我谂真系有排试前几日咁啱经过曲奇阿婶 听个名真心好得意Hah亦都知道佢哋嘅曲奇全部系纯手工制作 用料上乘除咗有恒常口味之外 都会不时推出期间限定口味第一次买 我就简咗恒常班底嘅宇治抹茶x白朱古力主要材料系日本🇯🇵宇治嘅抹茶粉再加少许油盐糖仲有来自法国🇫🇷嘅Valrhona 31%白朱古力(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)曲奇比我想像中细块 但系却有一定嘅厚度 几的骰我根据 @cookieism.hk 嘅加热指引去加热块曲奇先烘热我家嘅平底镬 再慢慢烘烤曲奇10分钟🤓出到嚟嘅效果系 外脆内软 底部比中心会较热唔会好似普通美式曲奇咁 真系完全淋PatPat呢个口感都几唔错 唔同嘅加热方法口感亦不同-味道方面 抹茶味同埋白朱古力味好平均 50/50🤚🏻无话边一只味比较突出 亦因为有宇治抹茶嘅存在白朱古力味唔会过分甜同腻 甜度系大众都能接受其实当我一打开胶袋 已
🦄COOKIEISM
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MATCHA BIANCO Hkd32
Rating🌕🌕🌕🌖🌑
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曲奇都可以有无限可能 分享快乐美满嘅幸福感!!
唔知由几时开始 香港🇭🇰都好流行食美式曲奇🍪
然后香港都有好多大大小小嘅 卧虎藏龙嘅曲奇店
对于而家先接触美式曲奇嘅Me…我谂真系有排试
前几日咁啱经过曲奇阿婶 听个名真心好得意Hah
亦都知道佢哋嘅曲奇全部系纯手工制作 用料上乘
除咗有恒常口味之外 都会不时推出期间限定口味
第一次买 我就简咗恒常班底嘅宇治抹茶x白朱古力
日本宇治抹茶白朱古力曲奇
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主要材料系日本🇯🇵宇治嘅抹茶粉再加少许油盐糖
仲有来自法国🇫🇷嘅Valrhona 31%白朱古力(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
日本宇治抹茶白朱古力曲奇
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曲奇比我想像中细块 但系却有一定嘅厚度 几的骰
我根据 @cookieism.hk 嘅加热指引去加热块曲奇
先烘热我家嘅平底镬 再慢慢烘烤曲奇10分钟🤓
日本宇治抹茶白朱古力曲奇
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出到嚟嘅效果系 外脆内软 底部比中心会较热
唔会好似普通美式曲奇咁 真系完全淋PatPat
呢个口感都几唔错 唔同嘅加热方法口感亦不同
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味道方面 抹茶味同埋白朱古力味好平均 50/50🤚🏻
无话边一只味比较突出 亦因为有宇治抹茶嘅存在
白朱古力味唔会过分甜同腻 甜度系大众都能接受
日本宇治抹茶白朱古力曲奇
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其实当我一打开胶袋 已经闻到好甘香嘅抹茶味…
加热之后 呢阵抹茶味更加系久久挥之不去 好夸张
日本宇治抹茶白朱古力曲奇
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呢度会见到曲奇中心嘅白朱古力酱 未去到流心状态
不过咁样嘅配搭都一样好正 而抹茶味都唔差架🥴
虽然未去到回甘又或者好浓 始终有白朱古力嘅存在
不过抹茶味的而且确系有嘅 当然再苦啲会更好啦~
日本宇治抹茶白朱古力曲奇
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不得不承认 两者之间取得平衡 先衬托出完美嘅味道
呢块曲奇 系好食嘅 好啱下午茶时间 望住靓景慢慢叹
当然 再额外配返一杯热辣辣嘅红茶就更加好…🤤🤤
日本宇治抹茶白朱古力曲奇
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@cookieism.hk 嘅曲奇(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)感觉上值得回购喔👏🏻
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🌀Twinkie Cookies 伯爵茶榛子酱
🌀Blackgarlic 海盐朱古力Lava
🌀Cookieism 抹茶白朱古力
🌀Cookie Dpt 红丝绒抹茶
🌀Bakedindulgence Ovomaltine
🌀Mrs.Field 朱古力特韧
🌀Mrs.Field 三料朱古力
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