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2021-11-20
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前几日行过夏面馆睇到有蟹粉宴，本来想上网订，谁知道个活动已经完结，但系心中还念念不忘想食蟹粉。今日又行过始创中心，谂住食碗蟹粉面过吓瘾都好。下午茶餐到四点完结，我哋坐低时已经系三点，但系个餐厅几乎系满座。下午茶餐选择中有乌金蟹粉拌面，咁就梗系点佢啦！我哋两个人，所以仲嗌咗一个鲜肉小笼包同埋一个红油炒手，饮品就要咗酸梅汤。虽然系下午茶餐，但系碗乌金蟹粉拌面一啲都冇欺场，份量充足而且劲好食。叫得做乌金一定系黑色，啲面应该系用墨鱼汁制成的，拌上金黄色的蟹粉，视觉上形成强烈的对比。墨鱼汁面非常有咬口，捞埋啲蟹粉食滋味一流，钟意食蟹粉的朋友，我强烈推荐呢个餐。红油抄手同鲜肉小笼包每份有四件，抄手一向系我嘅至爱，尼度嘅抄手 好大粒，调味亦都非常之唔错，系我钟意嘅味道。至于个小笼包，汤汁清甜，但系我嫌佢啲皮厚咗啲，所以有少少失分。埋单时问咗句个蟹粉宴系唔系已经完结，结果被告知虽然网上活动巳经冇咗，其实佢哋仲会做到今个月尾，而且walk in都冇问题。咁我就一于喺月尾之前嚟食多一餐喇！
下午茶餐到四点完结，我哋坐低时已经系三点，但系个餐厅几乎系满座。下午茶餐选择中有乌金蟹粉拌面，咁就梗系点佢啦！我哋两个人，所以仲嗌咗一个鲜肉小笼包同埋一个红油炒手，饮品就要咗酸梅汤。
虽然系下午茶餐，但系碗乌金蟹粉拌面一啲都冇欺场，份量充足而且劲好食。叫得做乌金一定系黑色，啲面应该系用墨鱼汁制成的，拌上金黄色的蟹粉，视觉上形成强烈的对比。墨鱼汁面非常有咬口，捞埋啲蟹粉食滋味一流，钟意食蟹粉的朋友，我强烈推荐呢个餐。
乌金蟹粉拌面
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红油抄手同鲜肉小笼包每份有四件，抄手一向系我嘅至爱，尼度嘅抄手 好大粒，调味亦都非常之唔错，系我钟意嘅味道。至于个小笼包，汤汁清甜，但系我嫌佢啲皮厚咗啲，所以有少少失分。
红油抄手
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鲜肉小笼包
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夏伯伯酸梅汤
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埋单时问咗句个蟹粉宴系唔系已经完结，结果被告知虽然网上活动巳经冇咗，其实佢哋仲会做到今个月尾，而且walk in都冇问题。咁我就一于喺月尾之前嚟食多一餐喇！
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