影片
更多
2015-01-16
2168 浏览
最近因工作关系这几天也要来铜锣湾，无意中发现原来铜锣湾有不少美食，当然要趁开工的lunch time品尝一下心水餐厅，因自己一人放饭，所以也锁定一些适合一人午餐的餐厅。星期五下午二时后一人来到这里，想不到也要排一会儿队，相信这餐厅真的颇受欢迎吧，一坐下就点了口水鸡配担担面套餐，加钱把餐饮转了青瓜豆浆。先来的是饮品，一看到就觉得很特别，第一次看到这个有趣的配搭，没有想过青瓜能和豆浆成为朋友，喝下去味道很清新，还有一些很小的青瓜颗粒，没有甚么甜味，就这样喝可能没甚么惊喜，但一会儿吃完麻辣菜式后喝可是一流呢，既能解辣又能清理口腔中的辣味，清新一下口气，真不错！是一人份量的，不过有好几件鸡都较多骨，所以也吃不了很多肉，但味道是不错，酱汁调得对我的胃口，不过可以再辣一点，鸡肉雪得够冰冻，鸡皮又不会太肥腻，配上麻辣酱汁来吃真是一个很好的开胃小菜。这个担担面完全推翻了我对其的认知，我一直以为担担面都是放麻酱汤底的，想不到也有干拌版本。店家提供少少辣，少辣，辣和加辣四种辣道选择，第一次光顾的我就保障一点选了少辣。面条烟韧爽滑，配以少许肉碎、花生、葱花、辣油和酱汁拌食，酱汁足够拌面不会太干身，而且很惹味
星期五下午二时后一人来到这里，想不到也要排一会儿队，相信这餐厅真的颇受欢迎吧，一坐下就点了口水鸡配担担面套餐，加钱把餐饮转了青瓜豆浆。
先来的是饮品，一看到就觉得很特别，第一次看到这个有趣的配搭，没有想过青瓜能和豆浆成为朋友，喝下去味道很清新，还有一些很小的青瓜颗粒，没有甚么甜味，就这样喝可能没甚么惊喜，但一会儿吃完麻辣菜式后喝可是一流呢，既能解辣又能清理口腔中的辣味，清新一下口气，真不错！
是一人份量的，不过有好几件鸡都较多骨，所以也吃不了很多肉，但味道是不错，酱汁调得对我的胃口，不过可以再辣一点，
鸡肉雪得够冰冻，鸡皮又不会太肥腻，配上麻辣酱汁来吃真是一个很好的开胃小菜。
这个担担面完全推翻了我对其的认知，我一直以为担担面都是放麻酱汤底的，想不到也有干拌版本。店家提供少少辣，少辣，辣和加辣四种辣道选择，第一次光顾的我就保障一点选了少辣。面条烟韧爽滑，配以少许肉碎、花生、葱花、辣油和酱汁拌食，酱汁足够拌面不会太干身，而且很惹味可口，让我爱上了这个干拌版的担担面！但爱吃辣的我嫌不够辣，下次可再点个更辣的版本。
张贴
