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2018-05-28
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几年前好中意去大坑食晚饭，个时大坑有好多好有情调又唔太贵既餐厅。每次行完铜锣湾都会特登行过去食饭。有段时间冇黎，上次去反 大坑变得冷清左好多.. 系大坑兜左一个圈，见到有间小店 里面座无虚席，即刻吸引到我入去试下一入到去 老板好热情咁招呼我地坐低。餐厅既餐牌就系头顶上面既黑板，所有菜色都写哂系上面。由于餐厅几乎full house，我地被安排坐吧枱，但系其实系呢类小店食饭我特别中意坐吧枱，可以欣赏住厨司炮制食物 开下眼界👀由于唔太肚饿，我地嗌左一个前菜同一个主菜，前菜嗌左个toast，睇住师傅将烘过既面包垫底，加上秘制既酱汁一齐炒熟既磨菇同埋一只预先整好既温泉蛋。上枱后 老板将原个热熔既cheese 好似瀑布咁括落我地个toast上面，睇到都觉得兴奋！切开温泉蛋🍳蛋黄加上磨菇同面包实在美味！再咬一啖厚厚既cheese ，cheese味好浓好香再睇师傅整左其他客人几道菜之后，就到我地既pasta。菠菜pasta加上鱼子同海胆本身已经冇得输。食落海胆好鲜甜，意粉汁唔会太浓抢过海胆鲜味，加埋一齐食好creamy好好味！我地再嗌多两杯白酒，happy hour时段一杯差不多60蚊 好抵饮，大家
系大坑兜左一个圈，见到有间小店 里面座无虚席，即刻吸引到我入去试下
一入到去 老板好热情咁招呼我地坐低。餐厅既餐牌就系头顶上面既黑板，所有菜色都写哂系上面。
由于餐厅几乎full house，我地被安排坐吧枱，但系其实系呢类小店食饭我特别中意坐吧枱，可以欣赏住厨司炮制食物 开下眼界👀
由于唔太肚饿，我地嗌左一个前菜同一个主菜，前菜嗌左个toast，睇住师傅将烘过既面包垫底，加上秘制既酱汁一齐炒熟既磨菇同埋一只预先整好既温泉蛋。上枱后 老板将原个热熔既cheese 好似瀑布咁括落我地个toast上面，睇到都觉得兴奋！
切开温泉蛋🍳蛋黄加上磨菇同面包实在美味！再咬一啖厚厚既cheese ，cheese味好浓好香
Morel mushroom toast, egg, Raclette cheese
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再睇师傅整左其他客人几道菜之后，就到我地既pasta。菠菜pasta加上鱼子同海胆本身已经冇得输。食落海胆好鲜甜，意粉汁唔会太浓抢过海胆鲜味，加埋一齐食好creamy好好味！
Sea urchin pasta with flying fishroe
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我地再嗌多两杯白酒，happy hour时段一杯差不多60蚊 好抵饮，大家放工可以黎轻松下。希望大坑可以开反多啲呢类型既小餐馆喇
张贴
