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2022-07-12
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今日在Rosewood staycation, package包$780饮食券。听闻这间餐厅口碑好好，于是入住几日前在酒店官网上book位，可惜lunch 时段已经full了，唯有book 了14:00。我是由酒店去餐厅，所以直接撘lift去5楼便到达。如果由K11 MUSEA 商场去餐厅，便要去到商场5楼，再跟指示牌上去Rosewood hotel行，因为入酒店一定要经过这间餐厅入去的。餐厅环境开扬，有分酒吧高櫈区，甜品区，开放式厨房区。我们幸运地被安排坐梳化所以感觉宽敞舒适。我们点了：sea food platter(M) $580 - 海鲜拼盘卖相好吸引有3只生蚝(新鲜爽甜)，半只龙虾(虾钳已经处理到容易食龙虾啖啖肉)，3只冻虾(肉质爽口)，2只带子(切粒已调味，酱汁微辣惹味)Steak frites$280 - 牛扒点了七成熟，并已切好上枱，好窝心牛扒肉质嫰易咬，但略欠牛味。薯条炸得香口Paella of the day(S)$140 - 西班牙海鲜饭见多人食，所以点了细size 试试。不过本人觉得卖相普通，衹有虾及蚬各2只。欠缺传统西班牙海鲜饭有丰富海鲜感觉而且知道炖饭会淋身
我是由酒店去餐厅，所以直接撘lift去5楼便到达。如果由K11 MUSEA 商场去餐厅，便要去到商场5楼，再跟指示牌上去Rosewood hotel行，因为入酒店一定要经过这间餐厅入去的。
餐厅环境开扬，有分酒吧高櫈区，甜品区，开放式厨房区。我们幸运地被安排坐梳化所以感觉宽敞舒适。
我们点了：
sea food platter(M) $580 - 海鲜拼盘卖相好吸引有3只生蚝(新鲜爽甜)，半只龙虾(虾钳已经处理到容易食龙虾啖啖肉)，3只冻虾(肉质爽口)，2只带子(切粒已调味，酱汁微辣惹味)
Steak frites$280 - 牛扒点了七成熟，并已切好上枱，好窝心牛扒肉质嫰易咬，但略欠牛味。薯条炸得香口
Paella of the day(S)$140 - 西班牙海鲜饭见多人食，所以点了细size 试试。不过本人觉得卖相普通，衹有虾及蚬各2只。欠缺传统西班牙海鲜饭有丰富海鲜感觉而且知道炖饭会淋身，但这个饭口感偏淋，味道一般
饮品
Berries cooler$100 - 中伏卖相一般不特止，重好酸，难饮
Blood orange lemonade$100 - 味道中规中矩，无惊喜!
有加一收费，但以这个价钱来说服务好一般好彩可以用优惠券。
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