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2021-09-11
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湾仔日本餐厅既选择唔算多，每次系湾仔想食寿司又唔想排好耐先食到，我都会谂起呢间系湾仔多年既上楼日本餐厅海三色丼定食有油甘鱼、三文鱼、赤海虾三款刺身，油甘鱼食落肥美，三文鱼同赤海虾都鲜味十足海盐轻烧石狩丼定食炙烧既三文鱼轻轻烧至半生熟，加上少少既海盐，更能带出三文鱼既香特选鲔盛有大本鲔鱼腩，中本鲔鱼腩，本鲔赤身赤身虽然较瘦无咁肥，但都食得出新鲜中toro比赤身肥美，肥美到适中大toro真系油脂爆灯，睇见鱼身既雪花纹分布，就知道非常肥美加拿大海胆唔算好新鲜，微腥但未去到臭既，仲可以入口，海胆真系好多时都会中伏朋友系VIP所以埋单有9折优惠，撇除海胆，其他食物质素系唔差的，加上价钱合理，不过我试过有次叫foodpanda 既价钱系贵到离晒地，都系建议堂食或自取好了
海三色丼定食
有油甘鱼、三文鱼、赤海虾三款刺身，油甘鱼食落肥美，三文鱼同赤海虾都鲜味十足
海盐轻烧石狩丼定食
炙烧既三文鱼轻轻烧至半生熟，加上少少既海盐，更能带出三文鱼既香
特选鲔盛
有大本鲔鱼腩，中本鲔鱼腩，本鲔赤身
赤身虽然较瘦无咁肥，但都食得出新鲜
中toro比赤身肥美，肥美到适中
大toro真系油脂爆灯，睇见鱼身既雪花纹分布，就知道非常肥美
特选鲔盛
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加拿大海胆
唔算好新鲜，微腥但未去到臭既，仲可以入口，海胆真系好多时都会中伏
朋友系VIP所以埋单有9折优惠，撇除海胆，其他食物质素系唔差的，加上价钱合理，不过我试过有次叫foodpanda 既价钱系贵到离晒地，都系建议堂食或自取好了
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