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2021-08-05
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喺戏曲中心嘅餐厅，原本以为系sell高级路线，但呢间餐厅嘅门面比较普通。一入到去，先发现装饰得非常有心思，令成个感觉好有置身传统戏剧嘅环境。最令我惊喜系个前菜﹕桂花话梅温室蕃茄！望落似平时食嘅蕃茄仔，但食落去就得番好浓嘅话梅味，感觉系食紧juicy版嘅话梅！真系好少喺出面食到！呢碟系焦糖菠萝西班牙黑豖叉烧，见到卖相已经觉得好有心思。肉好嫩，再加埋糖同菠萝，咸甜之间掌握得唔错。游园小炒皇就中规中矩~最后叫埋餐厅新推介嘅芫茜拉面，喺浓汤再加大量芫茜情况下，芫茜味非常突出。仲有牛丸、墨鱼丸同鱼片。当然唔少得黑牛同红豆冰呢啲港式饮品~虽然价钱唔平，但系系非常满足嘅一餐~
喺戏曲中心嘅餐厅，原本以为系sell高级路线，但呢间餐厅嘅门面比较普通。一入到去，先发现装饰得非常有心思，令成个感觉好有置身传统戏剧嘅环境。
桂花话梅温室蕃茄
$52
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最令我惊喜系个前菜﹕桂花话梅温室蕃茄！望落似平时食嘅蕃茄仔，但食落去就得番好浓嘅话梅味，感觉系食紧juicy版嘅话梅！真系好少喺出面食到！
焦糖菠萝西班牙黑豖叉烧
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焦糖菠萝西班牙黑豖叉烧
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焦糖菠萝西班牙黑豖叉烧
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呢碟系焦糖菠萝西班牙黑豖叉烧，见到卖相已经觉得好有心思。肉好嫩，再加埋糖同菠萝，咸甜之间掌握得唔错。
游园小炒皇
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游园小炒皇就中规中矩~
芫茜拉面
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芫茜拉面
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最后叫埋餐厅新推介嘅芫茜拉面，喺浓汤再加大量芫茜情况下，芫茜味非常突出。仲有牛丸、墨鱼丸同鱼片。
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当然唔少得黑牛同红豆冰呢啲港式饮品~
虽然价钱唔平，但系系非常满足嘅一餐~
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