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2024-09-01
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Signature Mocktail - Colada Punch $39以往喝 mocktail 主要在餐厅 / 酒吧, 现在竟然行过路过便可随意喝到, 不知会否成为潮流, 但肯定是台式茶饮外的另一选择。饮品的名字颇具玩味, 有 "世事嘅野。你识块叶咩", "莓莓开心。但莓莓不说" 等, 而我选了 "做人冇梦想, 同粒椰子有咩分别"。由于落单和制作只有一人, 故需耐心等候, 不过等待期间, 可欣赏 bartender 调制每杯饮品的过程, 是另一种享受, 而且饮品是真手摇, 并无欺场, 亦 respect 这份坚持, 毕竟一日摇这么多杯, 亦不容易。至于 "做人冇梦想, 同粒椰子有咩分别" 其实是 Colada Punch, 由 coconut cream, grenadine with fresh juice 和 sprite 调制而成, 入口清爽。饮品之上放有蓝莓, 士多啤梨, 橙和香叶作点缀, 是视觉和嗅觉的双重享受。
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以往喝 mocktail 主要在餐厅 / 酒吧, 现在竟然行过路过便可随意喝到, 不知会否成为潮流, 但肯定是台式茶饮外的另一选择。
饮品的名字颇具玩味, 有 "世事嘅野。你识块叶咩", "莓莓开心。但莓莓不说" 等, 而我选了 "做人冇梦想, 同粒椰子有咩分别"。由于落单和制作只有一人, 故需耐心等候, 不过等待期间, 可欣赏 bartender 调制每杯饮品的过程, 是另一种享受, 而且饮品是真手摇, 并无欺场, 亦 respect 这份坚持, 毕竟一日摇这么多杯, 亦不容易。
至于 "做人冇梦想, 同粒椰子有咩分别" 其实是 Colada Punch, 由 coconut cream, grenadine with fresh juice 和 sprite 调制而成, 入口清爽。饮品之上放有蓝莓, 士多啤梨, 橙和香叶作点缀, 是视觉和嗅觉的双重享受。
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