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2007-02-02
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来这里也是因为看过一篇报导。自此我家的饭局很喜欢来这里,贪这里食物新鲜、小菜水准高,而价钱抵。12月的《饮食男女》以蚝为主题,再次介绍这间餐厅,而今次主打的是鹅肝蚝煲。而这次我们亦是为鹅肝蚝煲而来,吃这道菜要预早一天订,因为所用的是美国极级珍宝蚝,这道菜真的相当吸引,上桌后令我们十分惊叹,蚝竟然可以大得如小碗一样大,煲内只有5只,刚刚每日一只,吃落很幼滑,且充满鹅肝味。其实来只吃简单小炒、烧味已很满足~~
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