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2017-03-31
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位于Mikiki对面,店面小小但装修几有心思。主打越北菜。越南菜都算较常见,但讲明越北菜就真系少听,作为吃货当然要试下。午餐时间店内坐满人,要等一等位价钱唔算贵,包野饮同小食,而且选择几多,直情系花多眼乱!每个餐都附送油炸鬼,唔知系咪越北菜特色(?!),油炸鬼脆得黎唔油腻,放落河粉嘅汤入面浸一浸,味道几特别照例由汤试起,冇想像中咁浓味,同印象中好重香料味嘅越式菜有少少分别,比较清淡。至于牛肉,鲜牛肉几厚身,同平时簿片浸汤即熟嘅有少少分别,厚身牛肉嘅口感同肉味更合我心牛腩好软滑,似平时食牛展嘅口感,同样唔重调味,食到牛肉本身嘅味道河粉系窄身嘅,好爽滑,仲要赞一赞芽菜,爽口得黎冇'渣',连平时唔食芽菜嘅我都食左唔少!加埋餐配饮品,完美满足嘅午餐!毕竟未食过越北菜,正唔正宗比较唔到,但味道令我非常满意
午餐时间店内坐满人,要等一等位 价钱唔算贵,包野饮同小食,而且选择几多,直情系花多眼乱! 每个餐都附送油炸鬼,唔知系咪越北菜特色(?!),油炸鬼脆得黎唔油腻,放落河粉嘅汤入面浸一浸,味道几特别
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至于牛肉,鲜牛肉几厚身,同平时簿片浸汤即熟嘅有少少分别,厚身牛肉嘅口感同肉味更合我心牛腩好软滑,似平时食牛展嘅口感,同样唔重调味,食到牛肉本身嘅味道
河粉系窄身嘅,好爽滑,仲要赞一赞芽菜,爽口得黎冇'渣',连平时唔食芽菜嘅我都食左唔少! 加埋餐配饮品,完美满足嘅午餐!
毕竟未食过越北菜,正唔正宗比较唔到,但味道令我非常满意
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