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餐厅: 新同樂魚翅酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2010-06-02 24 浏览
鱼翅酒家~不敢写鱼翅有多滑,翅针处理有多好....不合时嘛,为中国一食谱哀哉! 地点没变,灯光昏黄了...店变了另一家老字..她叫新同乐.曾几在海港城,曾经成了同乐轩,也曾见过在跑马地...自十多年后才再见于美丽华.有少少甩色的筷..不是胶料来的是动物的骨头吗?今天饮茶要了龙井...用的不是玻璃器具,看不到茶叶在水中飞...腰果~不是炸的但还是很香口.点心先来食包包食饱梅菜扣肉包是也.梅菜香,但扣肉可以再肥一些就好了.猪仔脚~香脆滑不抢味好好食.虾饺用的不是小虾有笋粒肥肉粒,超爽口弹牙.要咗三笼.烧卖猪与虾的配合很好面头的火腿也香...简单的点心那来的简单.晶莹靓靓的原来是叫我下次不用叫..差我太座的太多了.看以为是炸両的叫金镶银一层肠粉包裹炸脆的腐皮内又放了煮过的萝卜豆香米香萝卜香就是如此简单演绎.近日饿寿司...呢个忘了叫什么的乳猪虾胶顶数.个样几似...又脆口又弹牙好掂的一个菜色.咩来?打开时香如三杯鸡原来这叫奇趣蟹煲.三百多的一个蟹煲只蟹都有返咁上下大只,但食得呢个主要还是食姜蒜粉丝的.用上台式的还是韩式的粉丝~烟刃有余.蟹汁入哂,无得话唔好食.这个プリン用上的是栗粒不是栗蓉.
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鱼翅酒家~不敢写鱼翅有多滑,翅针处理有多好....不合时嘛,为中国一食谱哀哉!


地点没变,灯光昏黄了...店变了另一家老字..她叫新同乐.曾几在海港城,曾经成了同乐轩,也曾见过在跑马地...自十多年后才再见于美丽华.
有少少甩色的筷..不是胶料来的是动物的骨头吗?
今天饮茶要了龙井...用的不是玻璃器具,看不到茶叶在水中飞...
腰果~不是炸的但还是很香口.
点心先来食包包食饱

梅菜扣肉包是也.梅菜香,但扣肉可以再肥一些就好了.
猪仔脚~香脆滑不抢味好好食.
虾饺用的不是小虾有笋粒肥肉粒,超爽口弹牙.要咗三笼.
烧卖猪与虾的配合很好面头的火腿也香...简单的点心那来的简单.
晶莹靓靓的原来是叫我下次不用叫..差我太座的太多了.
看以为是炸両的叫金镶银
一层肠粉包裹炸脆的腐皮内又放了煮过的萝卜豆香米香萝卜香就是如此简单演绎.
近日饿寿司...呢个忘了叫什么的乳猪虾胶顶数.个样几似...
又脆口又弹牙好掂的一个菜色.
咩来?打开时香如三杯鸡原来这叫奇趣蟹煲.
三百多的一个蟹煲只蟹都有返咁上下大只,但食得呢个主要还是食姜蒜粉丝的.
用上台式的还是韩式的粉丝~烟刃有余.
蟹汁入哂,无得话唔好食.
这个プリン用上的是栗粒不是栗蓉..唔.LIKE
煎马蹄糕~中看不中吃,还是透明色大块一些的煎得脆一些的好吃.
买单人头两百....
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$200 (午餐)