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2024-01-21
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今日去左铜锣湾古琴雅苑食饭，真系一个令人愉快嘅体验。餐厅环境雅致，气氛舒适，真系好适合同朋友或者家人聚餐。我哋首先叫咗半只北京片皮鸭，真系一绝！鸭皮金黄酥脆，入口即化，而鸭肉嘅鲜嫩滋味亦令人回味无穷。佢嘅配料同埋鸭酱都好正，可以自己包饼同食，真系一个满足嘅享受。之后，我哋试咗一龙上海小笼包。蒸笼一开，香气四溢，笼包嘅外皮白滑薄透，包里面装满了鲜嫩多汁嘅肉汁。每一口都好滋味，真系令人惊艳。对于爱食小笼包嘅我黎讲，呢度嘅小笼包绝对系一个必试嘅菜式。除咗呢两样招牌菜，我哋亦点咗鸡丝粉皮同埋水晶肴肉。鸡丝粉皮嘅汤汁鲜美，粉皮爽滑，加上嫩滑嘅鸡丝，味道鲜美。水晶肴肉系一个清淡而有嚼劲嘅菜式，肉质鲜嫩，配合著清爽嘅蔬菜，口感丰富。最后，为咗助消化同收尾，我哋冲咗壶玫瑰荔枝茶。呢杯茶香气扑鼻，滋味清新，非常适合饭后享用。玫瑰同荔枝嘅结合，更加增添咗茶嘅风味，令人心旷神怡。
我哋首先叫咗半只北京片皮鸭，真系一绝！鸭皮金黄酥脆，入口即化，而鸭肉嘅鲜嫩滋味亦令人回味无穷。佢嘅配料同埋鸭酱都好正，可以自己包饼同食，真系一个满足嘅享受。
之后，我哋试咗一龙上海小笼包。蒸笼一开，香气四溢，笼包嘅外皮白滑薄透，包里面装满了鲜嫩多汁嘅肉汁。每一口都好滋味，真系令人惊艳。对于爱食小笼包嘅我黎讲，呢度嘅小笼包绝对系一个必试嘅菜式。
除咗呢两样招牌菜，我哋亦点咗鸡丝粉皮同埋水晶肴肉。鸡丝粉皮嘅汤汁鲜美，粉皮爽滑，加上嫩滑嘅鸡丝，味道鲜美。水晶肴肉系一个清淡而有嚼劲嘅菜式，肉质鲜嫩，配合著清爽嘅蔬菜，口感丰富。
最后，为咗助消化同收尾，我哋冲咗壶玫瑰荔枝茶。呢杯茶香气扑鼻，滋味清新，非常适合饭后享用。玫瑰同荔枝嘅结合，更加增添咗茶嘅风味，令人心旷神怡。
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