蛇王協

营业中

休息中

我都算系上一代嘅人，每逢秋天都总会找藉口进补，蛇羹系不二之选。上年4月福安嘅蛇王海光荣结业，要食蛇羮就变得唔容易。每次去鸭寮街，都会途经蛇王协，但就从未帮衬过。一行入去，𠮶种旧式蛇舖嘅回忆返晒嚟！同几十年前嘅分别，就系蛇笼里面冇咗活生生的蛇。蛇羮十分足料，鸡丝 木耳 蛇丝，再加少许柠檬叶丝同薄脆，补唔补身我唔知，味蕾同个肚就好满足啦！开餐途中，听到男店员不停向一对老夫妇sell佢哋嘅蛇宴，炸蛇碌 羊腩煲 炸蛇丸⋯⋯听到口水都流！是日消费：蛇羮(细） $53