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2023-10-29
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放假同屋企人去将军澳Popcorn shopping, 经过莆田, 原来近期嘅限定menu有鳗鱼同埋大闸蟹, 两者都系我至爱, 吸引我同家人入去食返餐。入座送上前菜小食--醋泡木耳, 酸辣爽脆, 非常开胃。大闸蟹有多款套餐, 不过家人不太好大闸蟹, 所以只好单点一只满足自己。【大闸蟹】HK$118 拣咗大闸蟹乸, 即蒸热辣辣, 虽然唔系好大只, 只有手心般大, 不过蟹膏份量多, 橙色蛋黄质感蟹膏, 仲有creamy甘香蟹膏, 蟹肉鲜味; 食完大闸蟹还送上了热辣辣姜茶驱寒。【莆田扁肉汤】HK$32紫菜汤咸甜美味, 有8小粒薄皮包住嘅扁肉, 尽索汤汁, 一啖一粒, 带点鲜肉香。【酥炒芋芯】HK$98芋芯粉嫩松化, 外层有层好透薄嘅炸皮兼沾上少少糖浆, 微脆甜甜地。 【蒜蓉豆豉蒸鳗鱼】HK$188鳗鱼皮爽, 肉嫩微弹, 以蒜蓉豆豉调味提升了鲜味, 每件鳗鱼都有一件多层腐皮垫底, 尽索鳗鱼精华, 整个菜式配搭一流! 推介!【福建红菇海鲜卤面】HK$138香甜汤底易挂汁, 面条索咗汤汁同时又挂汁, 口感又林又滑; 配上多款海鲜、配料, 包括有爽口鲜甜虾、蛏子、蚬、肉片、小棠菜碎等… 鲜香美味有
入座送上前菜小食--醋泡木耳, 酸辣爽脆, 非常开胃。
大闸蟹有多款套餐, 不过家人不太好大闸蟹, 所以只好单点一只满足自己。
【大闸蟹】HK$118
拣咗大闸蟹乸, 即蒸热辣辣, 虽然唔系好大只, 只有手心般大, 不过蟹膏份量多, 橙色蛋黄质感蟹膏, 仲有creamy甘香蟹膏, 蟹肉鲜味;
大闸蟹
$118
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大闸蟹
$118
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食完大闸蟹还送上了热辣辣姜茶驱寒。
【莆田扁肉汤】HK$32
紫菜汤咸甜美味, 有8小粒薄皮包住嘅扁肉, 尽索汤汁, 一啖一粒, 带点鲜肉香。
莆田扁肉汤
$32
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【酥炒芋芯】HK$98
芋芯粉嫩松化, 外层有层好透薄嘅炸皮兼沾上少少糖浆, 微脆甜甜地。
酥炒芋芯
$98
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【蒜蓉豆豉蒸鳗鱼】HK$188
鳗鱼皮爽, 肉嫩微弹, 以蒜蓉豆豉调味提升了鲜味, 每件鳗鱼都有一件多层腐皮垫底, 尽索鳗鱼精华, 整个菜式配搭一流! 推介!
蒜蓉豆豉蒸鳗鱼
$188
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【福建红菇海鲜卤面】HK$138
香甜汤底易挂汁, 面条索咗汤汁同时又挂汁, 口感又林又滑; 配上多款海鲜、配料, 包括有爽口鲜甜虾、蛏子、蚬、肉片、小棠菜碎等… 鲜香美味有层次。
福建红菇海鲜卤面
$138
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