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等级4
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2017-07-24 854 浏览
自从我最爱的饭堂没有了我就一直找另一间可以取代的找了很久这次还真心不错这餐厅门面并不起眼亦没有开在闹市里但师傅有一定的水准店里位置不多只有好像8-10个位置装潢设计也不错Omakase只有一款而且价钱不算贵而店里只有Sake 并没有梅酒店里所用的食材以及师傅的功架我满意得很除了他们的蚬汤味道过甜先来一个黑松露饭头一样来这个有点惊喜过往的 Omakase 头一样都未试过有饭而饭是微温小小份量来吊吊胃口鲍鱼与肝酱配合得好不会过咸
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自从我最爱的饭堂没有了
我就一直找另一间可以取代的
找了很久
这次还真心不错
这餐厅门面并不起眼
亦没有开在闹市里
但师傅有一定的水准
店里位置不多
只有好像8-10个位置
装潢设计也不错

Omakase只有一款
而且价钱不算贵
而店里只有Sake 并没有梅酒

店里所用的食材以及师傅的功架
我满意得很

除了他们的蚬汤
味道过甜





先来一个黑松露饭
头一样来这个有点惊喜
过往的 Omakase 头一样都未试过有饭
而饭是微温
小小份量来吊吊胃口
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鲍鱼与肝酱配合得好
不会过咸
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$2200 (晚餐)