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2007-12-17
老板请食饭, 不如就近incontro, 午市时分没太多人惠顾, 全场只有四枱客其实set lunch的价格合理, $70-120不等, 是次先试一个$88的meatball linguine, 头盘的凯撒沙律, 菜蔬种类多且鲜甜爽脆, 虽然汁酱少了点, 但是蔬菜的鲜甜足以补足。Meatball linguine的鲜茄酱汁咸酸适中, 没有港式西餐的一贯甜味行先的惯例, 吃进口里便感到浓浓的芝士味道, meatball有2粒, 但大粒得很, 而且肉质口感都是软绵松化, 令人吃得津津有味, linguine烹调时间适中, 刚好做到al dente的口感, 不错不错甜品时间, waiter自动为我们四人送上一客甜品platter, 四款不同的口味让我们一齐品尝, tiramisu太软及湿度太高, brownies味道浓郁, 但都是太湿, choco mousse味道太甜, cr𫓶e brelee的焦糖烤得太久, 味道苦涩, 都是来一杯香浓咖啡好吧!!
其实set lunch的价格合理, $70-120不等, 是次先试一个$88的meatball linguine, 头盘的凯撒沙律, 菜蔬种类多且鲜甜爽脆, 虽然汁酱少了点, 但是蔬菜的鲜甜足以补足。Meatball linguine的鲜茄酱汁咸酸适中, 没有港式西餐的一贯甜味行先的惯例, 吃进口里便感到浓浓的芝士味道, meatball有2粒, 但大粒得很, 而且肉质口感都是软绵松化, 令人吃得津津有味, linguine烹调时间适中, 刚好做到al dente的口感, 不错不错
甜品时间, waiter自动为我们四人送上一客甜品platter, 四款不同的口味让我们一齐品尝, tiramisu太软及湿度太高, brownies味道浓郁, 但都是太湿, choco mousse味道太甜, cr𫓶e brelee的焦糖烤得太久, 味道苦涩, 都是来一杯香浓咖啡好吧!!
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