310
1
0
餐厅: 寿々乃
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
142
0
2023-09-14 10 浏览
=前菜=一只好可爱小蟹仔,原来可以原只食,旁边有啫喱和海草=汤=汤中有鳝肉和顺菜,肉质弹牙=刺身=卢鱼刺身配上柠檬柚子混合成酱汁及紫稣花关青鱼咬落鲜甜,配上紫苏叶食=虾三味=第一味系白虾仔刺身,一抽抽咁食好有质感,另外,拎去炸口感脆卜卜,最后一味虾肉取出制成炸虾丸,好弹牙。=八爪鱼=八爪鱼预先去除了外层嘅衣,入口非常滑口弹牙,中间有切咗一粒粒wasabi,同平时食开不一样,风味浓厚。厨师拎起八爪鱼向我地展示,条须超长,拍照留念了。=海胆=海胆新鲜切开,好正,味道甘甜,质感细腻,几乎入口即溶,原来每只都不同味道,因应生长环境有所不同,例如住在海草或是岩石旁。=天妇罗=长崎粟米天妇罗非常特别,第一次食=寿司=鲇鱼系夏季代表鱼,来自岩山,有夏天来了嘅意思金目鲷轻轻烧过,皮下脂肪厚鰝鲹咬落爽身而且油香,几好食嘅白身鱼飞鱼都不错,厨师拎原条出黎俾我地睇,非常巨形,腮边好似有一对翼,游水嘅时候好似飞紧咁石门贝咬落好爽口甘老几好食中拖罗半肥瘦刚好大拖罗好新鲜,上面洒咗少少盐赤身系酱油渍几入味=甜品=自家制糕点及赤蜜瓜
=前菜=

一只好可爱小蟹仔,原来可以原只食,旁边有啫喱和海草

=汤=

汤中有鳝肉和顺菜,肉质弹牙

刺身

卢鱼刺身配上柠檬柚子混合成酱汁及紫稣花

关青鱼咬落鲜甜,配上紫苏叶食

=虾三味=

第一味系白虾仔刺身,一抽抽咁食好有质感,另外,拎去炸口感脆卜卜,最后一味虾肉取出制成炸虾丸,好弹牙。

=八爪鱼=

八爪鱼预先去除了外层嘅衣,入口非常滑口弹牙,中间有切咗一粒粒wasabi,同平时食开不一样,风味浓厚。厨师拎起八爪鱼向我地展示,条须超长,拍照留念了。

=海胆=

海胆新鲜切开,好正,味道甘甜,质感细腻,几乎入口即溶,原来每只都不同味道,因应生长环境有所不同,例如住在海草或是岩石旁。

=天妇罗=

长崎粟米天妇罗非常特别,第一次食

寿司

鲇鱼系夏季代表鱼,来自岩山,有夏天来了嘅意思

金目鲷轻轻烧过,皮下脂肪厚

鰝鲹咬落爽身而且油香,几好食嘅白身鱼

飞鱼都不错,厨师拎原条出黎俾我地睇,非常巨形,腮边好似有一对翼,游水嘅时候好似飞紧咁

石门贝咬落好爽口

甘老几好食

中拖罗半肥瘦刚好

大拖罗好新鲜,上面洒咗少少盐

赤身系酱油渍几入味

甜品

自家制糕点及赤蜜瓜
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食