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2008-08-13
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新开的一间专卖台式饺子/锅贴的小店。当晚做完球证﹐原本想去太兴饮个冻奶茶﹐但见新开张﹐自己又喜欢饺子等食品﹐便入内光顾。一进入﹐是全新装修﹐但地上可以找到不少宣传单张﹐纸巾等﹐令人感到取了凌乱外﹐店员对维生门面也不太著紧。坐下后﹐等了一会﹐三催后才能下单。要了十只招牌饺子配贡丸汤﹐再另加五只招牌锅贴。新张头三天送饮料﹐要了冻柠檬红茶。一分钟不够﹐招牌锅贴和贡丸汤便到。可见是先弄好的﹐但仍是温热的。外表是长形﹐头尾留下空位的包法。咬下去﹐馅是大白菜加少许香菜和猪肉﹐不错。干掉了汤和锅贴﹐等了五分钟后饺子便到。呈元宝形﹐皮有咬劲﹐但馅﹐跟锅贴是一样的。有点失望。因为我自己仍为锅贴和饺子不是煎和水煮﹐及外形有分别。馅亦应该不同。但话说两头﹐两样味道也是不错。见邻台不断催单﹐虽然服务有礼﹐但混乱二字﹐的确可以形容。卖单$38.5。但单叫十只饺子配汤只要$26。比起$14一包湾仔码头﹐这儿出色得多。比起$21一碗牛丸面﹐这儿的饱肚力量也不会较差。但心里仍是最爱京式饺子。会再来的。
当晚做完球证﹐原本想去太兴饮个冻奶茶﹐但见新开张﹐自己又喜欢饺子等食品﹐便入内光顾。
一进入﹐是全新装修﹐但地上可以找到不少宣传单张﹐纸巾等﹐令人感到取了凌乱外﹐店员对维生门面也不太著紧。
坐下后﹐等了一会﹐三催后才能下单。要了十只招牌饺子配贡丸汤﹐再另加五只招牌锅贴。新张头三天送饮料﹐要了冻柠檬红茶。
一分钟不够﹐招牌锅贴和贡丸汤便到。可见是先弄好的﹐但仍是温热的。外表是长形﹐头尾留下空位的包法。咬下去﹐馅是大白菜加少许香菜和猪肉﹐不错。
干掉了汤和锅贴﹐等了五分钟后饺子便到。呈元宝形﹐皮有咬劲﹐但馅﹐跟锅贴是一样的。有点失望。因为我自己仍为锅贴和饺子不是煎和水煮﹐及外形有分别。馅亦应该不同。但话说两头﹐两样味道也是不错。
见邻台不断催单﹐虽然服务有礼﹐但混乱二字﹐的确可以形容。
卖单$38.5。但单叫十只饺子配汤只要$26。比起$14一包湾仔码头﹐这儿出色得多。比起$21一碗牛丸面﹐这儿的饱肚力量也不会较差。但心里仍是最爱京式饺子。
会再来的。
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