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2021-10-30
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今晚入屯门买野，见有朋友介绍呢间喇沙唔错，咁我就黎试吓。入到去好快入座，系用QR code 自助落单。我叫左一个珍宝喇沙$50，一份小食拼盘$35。首先黎既系跟喇沙餐既一杯冻橙柠水果茶，有鲜橙味鲜柠檬味，茶底又唔会太甜，又唔会加冰沟淡哂啲味，都几解渴。跟住上既系珍宝喇沙，碗喇沙几丰富，好足料，有猪软骨、肥牛、墨鱼丸、龙虾丸、鱼蛋、豆卜仲有鸡蛋，我叫咗油面加米粉面底。先试一试个汤底，都几浓椰子香甜味，有微微嘅辣味。个面底煮到啱啱好唔会太淋。猪软骨煮得入味，又够淋滑，唔会好难咬。鱼蛋丸类都煮到刚好。豆卜食落索晒汤汁，几正。最后黎既系小食拼盘,有炸鸡翼，虾饼仲有日本炸带子配泰式辣酱。三样炸物都炸得够香脆，唔会太油腻，鸡翼都炸到刚刚好，中间唔会干身有肉汁几好食。食完真系够哂饱，呢间餐厅下次可以encore!
首先黎既系跟喇沙餐既一杯冻橙柠水果茶，有鲜橙味鲜柠檬味，茶底又唔会太甜，又唔会加冰沟淡哂啲味，都几解渴。
跟住上既系珍宝喇沙，碗喇沙几丰富，好足料，有猪软骨、肥牛、墨鱼丸、龙虾丸、鱼蛋、豆卜仲有鸡蛋，我叫咗油面加米粉面底。先试一试个汤底，都几浓椰子香甜味，有微微嘅辣味。个面底煮到啱啱好唔会太淋。猪软骨煮得入味，又够淋滑，唔会好难咬。鱼蛋丸类都煮到刚好。豆卜食落索晒汤汁，几正。
最后黎既系小食拼盘,有炸鸡翼，虾饼仲有日本炸带子配泰式辣酱。三样炸物都炸得够香脆，唔会太油腻，鸡翼都炸到刚刚好，中间唔会干身有肉汁几好食。食完真系够哂饱，呢间餐厅下次可以encore!
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