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2022-07-11
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太子深水埗既小菜馆系高手云集,试多几间,好多时会意想不到既惊喜。聚兴家虽然拎过米芝莲,但价钱仲系好抵食,好岩聚会!黎之前已经睇到好多人推荐佢地既红烧乳鸽($68),黎得太晏好彩叫到最后一只😩,上枱就平平无奇,但一咬就知系正野!上手温度仲好热,外皮好轻薄但脆,系酥脆个种感觉,里面啖啖肉而且无论髀位定翼位既肉都好嫩,食完意犹未尽😍,必点!海鲜类都系惊喜既,花甲蒸蛋($198)卖相靓,花甲每粒都大只,蛋做得比一般蒸蛋滑,好似鸡蛋羹咁,搞到花甲都变做陪衬🤣。豉汁蒸大鳝($298/半条)叫个阵见佢比一般既贵一倍有多,上枱知系值得既,因为一碟有成11旧,而且佢用既鳝系巨型版,食落啖啖肉唔会咬少少就到骨。鱼香茄子煲($98) 炆得入味,好惊食茄子食到个种比唔够油半生熟既感觉,好彩喱份够熟又惹味。菠萝生炒骨($98)就一般般,有拉丝既感觉,不过太多骨冇乜肉食。
黎之前已经睇到好多人推荐佢地既红烧乳鸽($68),黎得太晏好彩叫到最后一只😩,上枱就平平无奇,但一咬就知系正野!上手温度仲好热,外皮好轻薄但脆,系酥脆个种感觉,里面啖啖肉而且无论髀位定翼位既肉都好嫩,食完意犹未尽😍,必点!
海鲜类都系惊喜既,花甲蒸蛋($198)卖相靓,花甲每粒都大只,蛋做得比一般蒸蛋滑,好似鸡蛋羹咁,搞到花甲都变做陪衬🤣。
豉汁蒸大鳝($298/半条)叫个阵见佢比一般既贵一倍有多,上枱知系值得既,因为一碟有成11旧,而且佢用既鳝系巨型版,食落啖啖肉唔会咬少少就到骨。
鱼香茄子煲($98) 炆得入味,好惊食茄子食到个种比唔够油半生熟既感觉,好彩喱份够熟又惹味。
菠萝生炒骨($98)就一般般,有拉丝既感觉,不过太多骨冇乜肉食。
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