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2018-09-20 1715 浏览
突然间好想食久遗了嘅烧鹅,虽然好多地方都有卖烧鹅,但水准就不敢恭维了。而且我们只有两个人又好难食得完半只。正在思索中,在街上收到一张传单,介绍荃湾半岛渔港有烧鹅食,而且可以叫4份一只,价钱只系一蚊咋,咁抵,系边度揾吖,所以就即刻去揾食啦!叫咗三个𩠌,首先当然系烧鹅啦,以小玻璃盘盛上,下面以小腊烛去保温,令鹅肉微暖,令鹅肉更香口。第二道是啫啫通菜煲,通菜只用通菜身,去除所有叶,加上香浓虾酱,劲野味!最后一道菜系黄金鲜鱿,做法同黄金虾原出一彻,先特鲜鱿上粉炸香,再以咸蛋黄返炒,咸香味道令人食个不停!
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突然间好想食久遗了嘅烧鹅,虽然好多地方都有卖烧鹅,但水准就不敢恭维了。而且我们只有两个人又好难食得完半只。正在思索中,在街上收到一张传单,介绍荃湾半岛渔港有烧鹅食,而且可以叫4份一只,价钱只系一蚊咋,咁抵,系边度揾吖,所以就即刻去揾食啦!
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叫咗三个𩠌,首先当然系烧鹅啦,以小玻璃盘盛上,下面以小腊烛去保温,令鹅肉微暖,
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令鹅肉更香口。第二道是啫啫通菜煲,通菜只用通菜身,去除所有叶,加上香浓虾酱,劲野味!最后一道菜系黄金鲜鱿,做法同黄金虾原出一彻,先特鲜鱿上粉炸香,再以咸蛋黄返炒,咸香味道令人食个不停!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食