影片
更多
2024-10-14
601 浏览
Chueca餐厅位于港岛中环歌赋街8号中山楼地下,餐厅装修简约以蓝色和木系为主 调,设计高尚优雅,设有酒吧区和户外座位供客人选择,餐厅主打西班牙菜,有海鲜扒餐和其他地中海菜式,餐厅严选高质新鲜食材,服务员招呼友善有礼。Lunch SetStarters前菜Gem Lettuce Salad宝石生菜沙拉沙拉配有三文鱼籽,合桃,红辣椒粉调酱,宝石生菜新鲜清爽,微微辣,酸酸地,三文鱼籽新鲜,合桃有口感。Tuna Tartare吞拿鱼他他,啡色挞皮盛载著新鲜桃红色的吞拿鱼粒和牛油果泥,上面摆放有橙色三文鱼籽和绿色海藻,一挞有多种口感和味道,食得好满足。Ham Croquettes酥炸火腿丸子,餐厅自制新鲜伊比利亚橡果火腿丸子,馅内有芝士和火腿,外皮炸脆卜卜,食落甚香脆美味。Mains主菜Alaska Halibut阿拉斯加比目鱼整碟铺满龙虾酱和绿碗豆,中间摆放阿拉斯加比目鱼扒,厚身鱼扒上有2只青口和香草,厨师烹调比目鱼扒微微焦香,微咸,食落咸香带有点龙虾酱味。Spring Chicken 烤春鸡,烤春鸡半只配有自家制薯条,厨师烤春鸡烤到外皮焦香,鸡肉吸收香草够入味多汁,不腻微咸食落香口嫩滑,薯
餐厅位于港岛中环歌赋街8号中山楼地下,餐厅装修简约以蓝色和木系为主 调,设计高尚优雅,设有酒吧区和户外座位供客人选择,餐厅主打西班牙菜,有海鲜扒餐和其他地中海菜式,餐厅严选高质新鲜食材,服务员招呼友善有礼。
Lunch Set
Starters前菜
Gem Lettuce Salad宝石生菜沙拉
沙拉配有三文鱼籽,合桃,红辣椒粉调酱,宝石生菜新鲜清爽,微微辣,酸酸地,三文鱼籽新鲜,合桃有口感。
Tuna Tartare吞拿鱼他他,啡色挞皮盛载著新鲜桃红色的吞拿鱼粒和牛油果泥,上面摆放有橙色三文鱼籽和绿色海藻,一挞有多种口感和味道,食得好满足。
Ham Croquettes酥炸火腿丸子,餐厅自制新鲜伊比利亚橡果火腿丸子,馅内有芝士和火腿,外皮炸脆卜卜,食落甚香脆美味。
Mains主菜
Alaska Halibut阿拉斯加比目鱼
整碟铺满龙虾酱和绿碗豆,中间摆放阿拉斯加比目鱼扒,厚身鱼扒上有2只青口和香草,厨师烹调比目鱼扒微微焦香,微咸,食落咸香带有点龙虾酱味。
Spring Chicken 烤春鸡,烤春鸡半只配有自家制薯条,厨师烤春鸡烤到外皮焦香,鸡肉吸收香草够入味多汁,不腻微咸食落香口嫩滑,薯条粗身炸至金黄色,微咸,食落软脆甚香口。
Sweets甜品
Coconut And Fresh Berries椰子浆果杯,杯面椰子忌廉蛋糕口感软滑,微甜,杯底红草莓酸酸地清新爽口。
饮品
Ginger Lemonade姜汁柠檬梳打
梳打饮落酸酸地带有姜汁味,入口清新冰凉。
Cappuccino意大利泡沫咖啡
咖啡面有拉花图案,微甜,口感顺滑。
张贴
