金滿庭京川滬菜館 (德福廣場2期)

营业中

休息中

近乎「失散」了X十年的中学同学，相约见见面，毕竟人生有几多个十年，趁大家仍行得走得便叙叙旧，诚是赏心乐事。晚饭地点选了在九龙湾以方便来自东南西北的同学，也许是星期一，食肆不太繁忙。 先点了星期一特价之招牌炒饭，又点了素鹅，水晶肴肉，招牌熏鱼，一口小笼包，榨菜肉末，镇江排骨。素鹅，以多层腐皮包卷著菇丝，甘笋丝等，外面轻炸至微脆，软硬兼施，百吃不厌。水晶肴肉，一直喜欢这道甚似西菜的上海馆子常有的小吃，以鱼胶粉加了猪蹄肉造成啫喱冻，切成条状，晶莹通透，酒香肉香，无骨，啖啖肉，女仕最爱。榨菜肉末配叉子烧饼，我不喜吃榨菜，让其他人吃吧！一口小笼包，皮算薄，馅料充满汁液，肉香油香，就是好的小笼包，点些少醋能提升鲜味。招牌熏鱼，焦香的鱼肉吸收了调味，多重味道，送饭一流。镇江排骨，酸酸甜甜，细细件，很惹味。招牌炒饭，近乎半价之优惠，没有偷工减料，蟹籽，叉烧，小元贝等，炒得干身，好味。杞子芦荟桂花糕，加了芦荟，味道和质感较一般桂花糕爽，大爱。黄金枣蓉，煎堆球，新鲜炸好，香脆软糯，枣蓉少吃，也给各人留著笑容话别。