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2019-09-01 1476 浏览
每个国家都有自己的comfort food 英国的炸鱼薯条意大利的肉酱意粉日本的饭团都是让人饱肚而又满足的食物谈到中式的Comfort food, 你又会想到什么呢?今天路经天后,看到转角位一家中式煎饼店,立刻想起好几年前在北京早上六点,只有0度的寒冬下,买了一个热呼呼的煎饼在路途上吃。 虽然材料不丰富,但那填饱肚子的幸福感觉,非常值得回味。这煎饼店非常多选择,主要是做外卖生意,门口只有一张两人小。价钱也不算贵。外墙上还有非常可爱的涂鸦。他们还有港式煎饼口味呢 (想知道是什么,自己去看看吧! ) 他们最招牌的其中一款,就是我叫的(细)北京填鸭煎饼。馅料包括有烤鸭、鸡蛋、芫荽、青瓜、薄酥,和最重要最重要的烤鸭酱了!! 即叫即做,煎饼馅料也下得非常慷慨!拿到手信的煎饼非常热,吃下的第一口就是肥瘦适中的鸭肉和浓浓的酱汁味道,再配上酥脆的薄脆片和清新爽口的生菜碎片和青瓜,比想像中口感还要丰富。我个人非常喜欢芫荽,感觉味道更是不单调! 虽然这是细的份量,但配料非常丰富,绝对可以当一餐非常饱足的晚餐呢。有机会的话一定会再去品尝他们其他款式!
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每个国家都有自己的comfort food

英国的炸鱼薯条
意大利的肉酱意粉
日本的饭团
都是让人饱肚而又满足的食物



谈到中式的Comfort food, 你又会想到什么呢?



今天路经天后,看到转角位一家中式煎饼店
,立刻想起好几年前在北京早上六点,只有0度的寒冬下,买了一个热呼呼的煎饼在路途上吃。
虽然材料不丰富,但那填饱肚子的幸福感觉,非常值得回味。



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这煎饼店非常多选择
,主要是做外卖生意,门口只有一张两人小。价钱也不算贵。外墙上还有非常可爱的涂鸦。



他们还有港式煎饼口味呢 (想知道是什么,自己去看看吧!


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他们最招牌的其中一款,就是我叫的(细)北京填鸭煎饼。


馅料包括有烤鸭、鸡蛋、芫荽、青瓜、薄酥,和最重要最重要的烤鸭酱了!!



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即叫即做,煎饼馅料也下得非常慷慨!


拿到手信的煎饼非常热
,吃下的第一口就是肥瘦适中的鸭肉和浓浓的酱汁味道,再配上酥脆的薄脆片和清新爽口的生菜碎片和青瓜,比想像中口感还要丰富。
我个人非常喜欢芫荽,感觉味道更是不单调!

虽然这是细的份量
,但配料非常丰富,绝对可以当一餐非常饱足的晚餐呢。


有机会的话一定会再去品尝他们其他款式!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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