龍麵館 (已結業)

一间食肆就算食物几咁好味，装修如何有特色，但服务失素差径，你如何修饰也没有任何帮助。那天晚上去中环「龙面馆」同邮轮老友吃晚饭，以龙虾主打的菜式味道算中规中矩，几道菜如蟹皇羹、龙虾捞面、汤面、龙虾稣原本令我眼前一亮。叫了一只片皮鸭，女师傅求其的片完鸭肉之后，并没有问我地想如何处置那鸭壳就鸡咁脚走左，要我们叫侍应问至取回那个壳。基本上除了第一次来 take order，就算客人没有茶、水，成台都系吃完食物的碟，都要我地招好多次手，至有人来收，侍应有好几位，但唔觉得会来关心下客人有咩需要，呢间喺中环既「龙面馆」几好食都唔会有下次！ #龙面馆服务九流 #龙面馆