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2024-11-19 136 浏览
龙味馆 (中环)中环优质粤菜最近我去咗中环一间高性价比嘅粤菜餐厅,试咗佢哋嘅Set Menu A,两个人只需HK$598,真系超值!一入到去,餐厅环境优雅,服务人员亲切,让人感觉好舒服。餐前汤首先上嘅系「宫廷酒爵暖胃汤」。呢碗汤头真系好鲜甜,味道清淡而不失香气,喝完之后,整个人都觉得暖和,为接下来的美食做好准备。头盘接住上咗头盘,包括「青芥末海蜇头」、「香橙白玉蝴蝶」同「桂花蜜饯鲜冬菇」。每一样都好精致,海蜇头清爽可口,青芥末嘅味道带有一丝微辣,配搭得恰到好处。香橙白玉蝴蝶嘅口感滑嫩,香橙味道令整道菜更加清新。而桂花蜜饯鲜冬菇就系甜中带咸,味道非常独特,令人惊喜。招牌龙虾酥然后就系「招牌龙虾酥」,外表做得好靓,真的有啲似成只龙虾,打卡一流!咬落去外脆内嫩,龙虾肉鲜美,真的好有水准。主菜之后上咗「波士顿龙虾汤烩手工拉面」。汤底真系非常鲜美,配合手工拉面,两者相得益彰,味道浓郁又不腻,食落去非常满足!甜品最后,甜品系「红粉玉露」,即系Guava cream soup,口感滑顺,清甜可口,是完美的结尾,清新而不会过于甜腻。😋静静鸡指数 🐥🐥🐣🥚🥚🔂再偷食指数 ✅✅✅✅☑️💲减荷包指数 💸💸💵💵
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龙味馆 (中环)

中环优质粤菜

最近我去咗中环一间高性价比嘅粤菜餐厅,试咗佢哋嘅Set Menu A,两个人只需HK$598,真系超值!一入到去,餐厅环境优雅,服务人员亲切,让人感觉好舒服。

餐前汤
首先上嘅系「宫廷酒爵暖胃汤」。呢碗汤头真系好鲜甜,味道清淡而不失香气,喝完之后,整个人都觉得暖和,为接下来的美食做好准备。

头盘
接住上咗头盘,包括「青芥末海蜇头」、「香橙白玉蝴蝶」同「桂花蜜饯鲜冬菇」。每一样都好精致,海蜇头清爽可口,青芥末嘅味道带有一丝微辣,配搭得恰到好处。香橙白玉蝴蝶嘅口感滑嫩,香橙味道令整道菜更加清新。而桂花蜜饯鲜冬菇就系甜中带咸,味道非常独特,令人惊喜。

招牌龙虾酥
然后就系「招牌龙虾酥」,外表做得好靓,真的有啲似成只龙虾,打卡一流!咬落去外脆内嫩,龙虾肉鲜美,真的好有水准。

主菜
之后上咗「波士顿龙虾汤烩手工拉面」。汤底真系非常鲜美,配合手工拉面,两者相得益彰,味道浓郁又不腻,食落去非常满足!

甜品
最后,甜品系「红粉玉露」,即系Guava cream soup,口感滑顺,清甜可口,是完美的结尾,清新而不会过于甜腻。

😋静静鸡指数 🐥🐥🐣🥚🥚
🔂再偷食指数 ✅✅✅✅☑️
💲减荷包指数 💸💸💵💵💵
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店舖资料

📍 中环德辅道中173号南丰大厦2楼3-5号舖


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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