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2023-06-30
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假期前夕,梗系要去中环饮返杯😎行过见到呢间以日本武士为主题嘅日式串烧店,同朋友饮酒吹水就岩哂喇！🍶仁井田 自然酒 生酛纯米原酒熟成而甘甜嘅味道,超容易入口!🌿烧鸟组合: 鸡蚝肉,汁烧鸡上脾肉,柚子胡椒鸡上脾肉朋友话有鸡蚝肉系属于稀有部位,一只鸡可能只够做到一串,此部位位于鸡腿至到鸡下背嘅两个凹位,咁梗系要叫黎试下啦,食落去口感弹牙,轻轻用盐调味同时保留食材鲜味,另外仲有汁烧及柚子胡椒味,各有风味,叫组合可以一次过试哂3款口味👍🏻🌿盐烧肩胛里肌份量很足料,盐烧过嘅牛肩胛味道浓郁🌿免治牛肉棒食串烧又点少得免治牛呢,免治牛略带甜味,配上蛋黄真系绝配🌿白鳝白鳝爽口弹牙,带有炭烧风味🌿烧油甘鱼鲛本身自己好钟意油甘鱼,呢款食落唔会好油腻🌿鳗鱼脆脆呢款做法好特别,用米通包住鳗鱼一齐炸,食落啖啖肉又够香口😍🌿粟米天妇罗出面比较少见嘅款式,粟米本身已去芯,食用方便,有内脆外软嘅效果🌿和牛味噌朴叶烧呢款用黎打卡够哂igable👍🏻加上朴叶一起烧,风味十足可能当日系假期前夕,餐厅内都满座,如果唔想等位建议早d入座呀☺️
🍶仁井田 自然酒 生酛纯米原酒
熟成而甘甜嘅味道,超容易入口!
🌿烧鸟组合: 鸡蚝肉,汁烧鸡上脾肉,柚子胡椒鸡上脾肉
朋友话有鸡蚝肉系属于稀有部位,一只鸡可能只够做到一串,此部位位于鸡腿至到鸡下背嘅两个凹位,咁梗系要叫黎试下啦,食落去口感弹牙,轻轻用盐调味同时保留食材鲜味,另外仲有汁烧及柚子胡椒味,各有风味,叫组合可以一次过试哂3款口味👍🏻
🌿盐烧肩胛里肌
份量很足料,盐烧过嘅牛肩胛味道浓郁
🌿免治牛肉棒
食串烧又点少得免治牛呢,免治牛略带甜味,配上蛋黄真系绝配
🌿白鳝
白鳝爽口弹牙,带有炭烧风味
🌿烧油甘鱼鲛
本身自己好钟意油甘鱼,呢款食落唔会好油腻
🌿鳗鱼脆脆
呢款做法好特别,用米通包住鳗鱼一齐炸,食落啖啖肉又够香口😍
🌿粟米天妇罗
出面比较少见嘅款式,粟米本身已去芯,食用方便,有内脆外软嘅效果
🌿和牛味噌朴叶烧
和牛味噌朴叶烧
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呢款用黎打卡够哂igable👍🏻加上朴叶一起烧,风味十足
可能当日系假期前夕,餐厅内都满座,如果唔想等位建议早d入座呀☺️
张贴
