Chullschick

营业中

休息中

中环是多国菜的美食天堂，不但可冲出亚洲，欧洲，更可直逹南美洲。被困在香港，未能外出旅游，品尝一下异国风情以解忧愁。店家虽小，但布置非常有心思；身置其中，真以为已在秘鲁品尝当地美食。餐牌中英对照介绍美食材料，种类多元化；不想吃主餐，也可试茶点。是日，点了四道菜：生海鲈鱼配上带酸的汁，加上洋葱，口感很惹味清新。配菜除了餐牌上写的粟米粒外，更有烤蕃薯。先酸后甜，还是先甜后酸，任君选择。最喜欢上面的白芝麻粒，令鸡翼的口感多了一份层次。热辣辣的烤鸡，虽然口感有点略咸，但肉质幼嫩，火喉拿捏得非常好。配菜选了蒜香饭，有点中式的感觉。馅饼上的配料有罗勒和洋葱等，略咸但很惹味，令人胃口大开。馅饼口感有点像印度咖喱角之加大版，但性价比就不高。