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2010-07-24
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周五系翠亨村吃午饭。相较其他系中环嘅食肆,此店揾位容易,不过上菜较慢,选择较少。一行四人点了点心数款,有虾饺、烧卖、春卷、鱼饼、鲜竹卷及咖哩鲜鱿。另加叉烧烧肉及荷叶饭一客。虾饺卖相未算饱满,但内里的虾肉还算爽口。烧卖外貌同样的骰,味道OK,只嫌饀料包得略为松散。春卷刚炸起,来得脆口,不俗。鱼饼及鲜竹卷水准平平。咖哩鲜鱿的咖哩汁香而不辣,鲜鱿爽口入味,不错。至于叉烧烧肉,水准亦讨好。叉烧肉质颇松软,富肉香。烧肉放了一会还是暖暖的,虽肥瘦层次未算分明,但味道良好,外皮松脆。最后是荷叶饭,𩠌料较少,饭粒未够干身,评分合格吧!综合而言,加上以往经验,翠亨村的食物算不错,尤以小菜比点心为佳。
一行四人点了点心数款,有虾饺、烧卖、春卷、鱼饼、鲜竹卷及咖哩鲜鱿。另加叉烧烧肉及荷叶饭一客。虾饺卖相未算饱满,但内里的虾肉还算爽口。烧卖外貌同样的骰,味道OK,只嫌饀料包得略为松散。春卷刚炸起,来得脆口,不俗。鱼饼及鲜竹卷水准平平。咖哩鲜鱿的咖哩汁香而不辣,鲜鱿爽口入味,不错。至于叉烧烧肉,水准亦讨好。叉烧肉质颇松软,富肉香。烧肉放了一会还是暖暖的,虽肥瘦层次未算分明,但味道良好,外皮松脆。最后是荷叶饭,𩠌料较少,饭粒未够干身,评分合格吧!
综合而言,加上以往经验,翠亨村的食物算不错,尤以小菜比点心为佳。
[23/7/2010; Fri]
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