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2023-09-04
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话说自己成日去soho个头食嘢,由呢间餐厅装修紧个时已经bookmark咗超耐想去,今日终于同朋友到访~懒人唔想用脑就嗌咗tasting menu ($298/pax),感觉都几抵食😛Lumpiang Shanghai 其实系鸡肉春卷,食落去入边都几香,而且炸得好香口,加埋佢哋自家制菠萝辣酱几惹味❤️🔥Adobo Popcorn Chicken份量都几大方,而且鸡肉都唔会好干,入面几嫩滑,不过调味就咸咗少少,店员都建议如果觉得咸可以加佢哋自家制嘅醋,加完之后酸酸地的确中和返个调味,自己觉得更加容易入口🤪Kinilaw 系将三文鱼刺身拌以鱼露、醋、菲律宾金桔汁等,配上薄薄嘅米饼食~佢哋呢度每日嘅刺身都唔同,今日嘅三文鱼超级肥美,加埋米饼食好邪恶😈Spicy Funky Coconut Noodles 呢个有惊喜😚佢哋面底系做刀削面,食落去更加有咬口,上边挂满酱料,酱料质地几浓稠,食落去有虾膏嘅鲜同埋椰奶嘅香🫶🏻Sizzling Sisig 一上枱店员就会将三文鱼同其他材料搅拌,喺个铁板上面听到滋滋声已经流晒口水🤤 三文鱼加埋蛋黄酱同埋蛋汁捞匀真心好香,而且味道好浓郁,加埋佢哋嘅garli
Lumpiang Shanghai 其实系鸡肉春卷,食落去入边都几香,而且炸得好香口,加埋佢哋自家制菠萝辣酱几惹味❤️🔥
Adobo Popcorn Chicken份量都几大方,而且鸡肉都唔会好干,入面几嫩滑,不过调味就咸咗少少,店员都建议如果觉得咸可以加佢哋自家制嘅醋,加完之后酸酸地的确中和返个调味,自己觉得更加容易入口🤪
Kinilaw 系将三文鱼刺身拌以鱼露、醋、菲律宾金桔汁等,配上薄薄嘅米饼食~佢哋呢度每日嘅刺身都唔同,今日嘅三文鱼超级肥美,加埋米饼食好邪恶😈
Spicy Funky Coconut Noodles 呢个有惊喜😚佢哋面底系做刀削面,食落去更加有咬口,上边挂满酱料,酱料质地几浓稠,食落去有虾膏嘅鲜同埋椰奶嘅香🫶🏻
Sizzling Sisig 一上枱店员就会将三文鱼同其他材料搅拌,喺个铁板上面听到滋滋声已经流晒口水🤤 三文鱼加埋蛋黄酱同埋蛋汁捞匀真心好香,而且味道好浓郁,加埋佢哋嘅garlic fried rice 炒到够干身,粒粒分明,两者都几出乎意料地夹😳
最后试埋佢哋嘅甜品Mango Float,三层嘅Lotus饼干夹住大量嘅芒果粒,基本上用上lotus饼就唔会出错😌食落去啲忌廉唔会太甜,而且用芒果令成个甜品更加清新🌿 同朋友嗌嘅Barkada sour ($120) 同 Raspberry&Pandan ($90)都正常发挥,走果香路线🍹
总括嚟讲,呢一间菲律宾菜比起想像中有惊喜🥰 而且价钱都唔贵,同朋友都食到超~饱😂 如果平时想换下口味,试吓啲exotic嘢都可以一试🥳 而且觉得呢到个vibe唔错,成间舖头装潢好有活力,半户外座位应该几啱一班friend gathering 💃🏻
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