Poking

今日嚟咗上环苏杭街呢一边食lunch，朋友热情介绍咗呢一间日式poke bowl餐厅，呢间餐厅装修简约得嚟又有文青嘅气氛，搞到我入到去忍唔住即刻拎部电话出嚟打卡😄😄今日比较推介嘅系Salmon The Classic呢道菜，材料非常之丰富，有三文鱼牛油果青瓜，加埋柠檬同芝麻，有营养得嚟口感又清新，三文鱼大大粒，肉质鲜甜😋😋个人嚟讲就好钟意牛油果😙😙，入口即溶，配合埋三文鱼嘅口感，呢个组合完全系perfect match😛😛poke bowl口感清新，烹调方法健康得嚟营养又丰富，高纤高蛋白质👍🏻👍🏻，味道有层次，清爽之余又有惊喜😙😙，绝对值得推介☺️☺️我哋仲试埋Cream Baby，丰富嘅三文鱼，配合埋鸡蛋丝豆腐同蟹籽，外加脆炸蒜粒同木鱼丝，呢道菜口感极之丰富，近期食过最惊喜嘅一碗饭☺️☺️，极之佩服厨师嘅心思同技巧😳😳