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中環文興酒家超好食😋
2022-07-09 1198 浏览
今日中午，相約咗幾個好朋友，去中環威靈頓街，蓮香樓嘅樓上嗰間【文興酒家】，食佢嘅泰國🇹🇭櫻桃鴨，又點咗幾個特色小菜，隻鴨皮薄又唔肥，仲叫師傅起埋骨，原嚟佢哋響英國係招牌起骨專家，食落就係啖啖肉，當然梗係要點一點佢哋特製嘅豉油醬汁，可以話係靈魂，因為鴨香再點點甜甜哋豉油，嗰啲燒烤過嘅鴨，油香更加滋味無窮，泰國鴨🇹🇭有嚼勁，好似經常做運動有肌肉，所以咬口感覺極之好👍👍👍濃香麥片蝦，相信係為健康飲食而打造，蝦球好鬼大隻，朋友一路食一路話，點解個蝦球可以咁大舊，我話咁樣先至有口感，喺出面就冇見過呢道菜✊金沙四季豆，就係用咗鹹蛋黃，四季豆沾上蛋漿再炸，脆脆啲又鹹香好特別💪🏻講起嗰碟桂花瑤柱炒米粉，完全係突破咗傳統嘅框框，有別於外面食店所有嘅炒米粉，超級好食😋我食咗兩碗滿嘅，配埋多少辣椒油辣椒醬，真係冇得頂，強力推介✊💪🏻👍又點咗一碟菜，鮮茄魚肚浸唐生菜🥬食落爽爽哋，番茄好靚仔，嗰湯又好鮮👍👍👍今餐朋友們都覺得好滿意，大家都認為燒鴨仲好食過燒鵝，我畀90分✊✊✊食家得閒都可以去試試🤣🤣#泰國櫻桃鴨#燒鴨#桂花瑤柱炒米粉#濃香麥皮蝦#金沙四季豆#鮮茄魚肚浸時蔬文興酒家 Four SeasonsFou
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今日中午，相約咗幾個好朋友，去中環威靈頓街，蓮香樓嘅樓上嗰間【文興酒家】，食佢嘅泰國🇹🇭櫻桃鴨，又點咗幾個特色小菜，隻鴨皮薄又唔肥，仲叫師傅起埋骨，原嚟佢哋響英國係招牌起骨專家，食落就係啖啖肉，當然梗係要點一點佢哋特製嘅豉油醬汁，可以話係靈魂，因為鴨香再點點甜甜哋豉油，嗰啲燒烤過嘅鴨，油香更加滋味無窮，泰國鴨🇹🇭有嚼勁，好似經常做運動有肌肉，所以咬口感覺極之好👍👍👍濃香麥片蝦，相信係為健康飲食而打造，蝦球好鬼大隻，朋友一路食一路話，點解個蝦球可以咁大舊，我話咁樣先至有口感，喺出面就冇見過呢道菜✊金沙四季豆，就係用咗鹹蛋黃，四季豆沾上蛋漿再炸，脆脆啲又鹹香好特別💪🏻講起嗰碟桂花瑤柱炒米粉，完全係突破咗傳統嘅框框，有別於外面食店所有嘅炒米粉，超級好食😋我食咗兩碗滿嘅，配埋多少辣椒油辣椒醬，真係冇得頂，強力推介✊💪🏻👍又點咗一碟菜，鮮茄魚肚浸唐生菜🥬食落爽爽哋，番茄好靚仔，嗰湯又好鮮👍👍👍今餐朋友們都覺得好滿意，大家都認為燒鴨仲好食過燒鵝，我畀90分✊✊✊食家得閒都可以去試試🤣🤣
#泰國櫻桃鴨
#燒鴨
#桂花瑤柱炒米粉
#濃香麥皮蝦
#金沙四季豆
#鮮茄魚肚浸時蔬
文興酒家 Four Seasons
Four Seasons 文興酒家 — 在文興酒家 - 中環
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2022-07-08
    等候时间
    10 分钟 (堂食)
    人均消费
    $160 (午餐)