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2024-09-22
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星期日中午去咗中环苏豪卑利街「Uma Nota」叹返个Brunch🍴店内装修满有异国风情，感觉舒适悠闲又放松周末Brunch Menu五道菜早午餐，每位$358，当中仲包含咗1小时free flow指定饮品三文鱼刺身配辣椒柚子土佐津汁、芒果莎莎、萝卜新鲜肥美的三文鱼刺身，配上芒果莎莎及柚子土佐津汁，味道清新，颇开胃炭烤玉米笋、辣蛋黄酱、山葵饭素、巴马臣芝士玉米笋烤得口感爽脆，搭配辣蛋黄酱及大量巴马臣芝士碎，味道浓郁，微微辣日式微辛甜酸炸鸡炸鸡表面满布烧汁、日式蛋黄酱及木鱼丝，卖相吸引！炸鸡皮脆肉嫩，啖啖肉，充满肉汁，好好食哦慢烤美国乳猪肋排、菠萝烧烤酱乳猪肋排都几多肉，口感软腍，猪味香浓突出～配上菠萝及烧烤酱，风味绝佳炭烤牛里肌肉、烧春洋葱牛里肌肉炭烤至七成熟，肉质较紧实，油脂含量较低，牛肉味浓郁，正呀是日精选甜品卖相摆盘好吸引又有心思的甜品水果拼盘😍乳酪挞、巴西青柠手指饼蛋糕、时令水果、朱古力雪糕及芒果雪皅，每款都好出色，甜而不腻
周末Brunch Menu
五道菜早午餐，每位$358，当中仲包含咗1小时free flow指定饮品
三文鱼刺身配辣椒柚子土佐津汁、芒果莎莎、萝卜
新鲜肥美的三文鱼刺身，配上芒果莎莎及柚子土佐津汁，味道清新，颇开胃
炭烤玉米笋、辣蛋黄酱、山葵饭素、巴马臣芝士
玉米笋烤得口感爽脆，搭配辣蛋黄酱及大量巴马臣芝士碎，味道浓郁，微微辣
日式微辛甜酸炸鸡
炸鸡表面满布烧汁、日式蛋黄酱及木鱼丝，卖相吸引！炸鸡皮脆肉嫩，啖啖肉，充满肉汁，好好食哦
慢烤美国乳猪肋排、菠萝烧烤酱
乳猪肋排都几多肉，口感软腍，猪味香浓突出～配上菠萝及烧烤酱，风味绝佳
炭烤牛里肌肉、烧春洋葱
牛里肌肉炭烤至七成熟，肉质较紧实，油脂含量较低，牛肉味浓郁，正呀
是日精选甜品
卖相摆盘好吸引又有心思的甜品水果拼盘😍乳酪挞、巴西青柠手指饼蛋糕、时令水果、朱古力雪糕及芒果雪皅，每款都好出色，甜而不腻
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