Silencio (已結業)

一进去看到以黑色为主要装修的摩登餐厅里挂著全是很in的艺术画， 配上以黑，金的桌椅及器皿，高贵而不落俗套。有寿司吧枱和开放式厨房， 朋友本想坐吧枱欣赏厨师 Sean Mell 的手艺， 但因满座而被安排坐在乐队旁的高桌正合我意，哈哈！ 现场Modern爵士乐，太兴奋了！喜欢尝鲜又不喜食物离开主题的我，看著餐牌还在探险中未能决定时，热情的经理过来帮我们，了解之下点了经理的推介加上我们的喜好。特别欣赏 “ Kim Jun“ 和”Pablo“ 卖相一流，大特写特漂亮！金目鲷刺身 卷梨配泡菜和油甘鱼鱼肉均新鲜有弹性，口感爽口，味道清新，很开胃。“Bagel and Lox” 吸睛之外，口感更是精彩！烟三文鱼，三文鱼子配脆脆Ichiban！不得不提的是一道 海胆三文鱼子芦笋配黑松露，Creamy，香，爽口。Yammy ！这才是我的至爱吧！  来到这里成了花心的我，卖相和味道令人眼前一亮，回味无穷。下次还有来回味和室试这里的蟹和以意，法，俄，澳洲为名的寿司，特有趣。