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2024-11-27
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今日预祝朋友生日 🥰佢钟意食中菜 所以带佢嚟试吓呢一间精致嘅中菜厅见到佢weekend会有brunch set 啱晒佢！🧡前菜 五代同堂五个小菜都十分之精致 上菜嘅时候 餐厅话俾我哋知要由意大利蕃茄仔逆时针开始食个人最钟意葱油带子同埋慢煮泡椒蛏子皇 食材本身食得出好新鲜所以只要少少调味已经好出色🧡花胶云吞鸡汤个汤一上枱已经见到好浓郁而且花胶好大块 超级足料 我同朋友都非常之钟意饮🧡主菜 三鲜鸡油蒸野生马友鱼主菜方面 我拣咗马友鱼 我本身系好钟意食鱼嘅 厨师呢个蒸法令到肉汁同调味都锁住喺鱼肉嘅肉入边 唔单止突显咗鱼肉本身嘅鲜味仲保持咗肉质嘅嫩滑同埋口感 真系好想食多碟！跟住就系超级期待嘅Free flow 点心！作为一个点心爱好者 实在系超级兴奋🧡海苔小笼包咬落去第一啖已经有浓浓嘅肉汁爆晒出嚟海苔嘅味道十分之香口浓郁本身我系好钟意落醋食小笼包 所以问咗职员攞醋 不过职员就同我哋讲本身嘅味已经好足够唔需要加一食落去 发现职员讲嘅冇错🤣加咗反而会抢咗个味，所以建议大家唔需要加醋都得！我同朋友都encore两粒！🧡西班牙黑毛猪酥呢个黑毛猪酥味道同口感都好有惊喜猪肉加埋酱汁好松软 啖啖肉外层就
佢钟意食中菜 所以带佢嚟试吓呢一间精致嘅中菜厅
见到佢weekend会有brunch set 啱晒佢！
🧡前菜 五代同堂
五个小菜都十分之精致
上菜嘅时候 餐厅话俾我哋知要由意大利蕃茄仔逆时针开始食
个人最钟意葱油带子同埋慢煮泡椒蛏子皇
食材本身食得出好新鲜
所以只要少少调味已经好出色
🧡花胶云吞鸡汤
个汤一上枱已经见到好浓郁
而且花胶好大块 超级足料 我同朋友都非常之钟意饮
🧡主菜 三鲜鸡油蒸野生马友鱼
主菜方面 我拣咗马友鱼
我本身系好钟意食鱼嘅
厨师呢个蒸法令到肉汁同调味都锁住喺鱼肉嘅肉入边
唔单止突显咗鱼肉本身嘅鲜味
仲保持咗肉质嘅嫩滑同埋口感 真系好想食多碟！
跟住就系超级期待嘅Free flow 点心！
作为一个点心爱好者 实在系超级兴奋
🧡海苔小笼包
咬落去第一啖已经有浓浓嘅肉汁爆晒出嚟
海苔嘅味道十分之香口浓郁
本身我系好钟意落醋食小笼包 所以问咗职员攞醋 不过职员就同我哋讲本身嘅味已经好足够唔需要加
一食落去 发现职员讲嘅冇错🤣
加咗反而会抢咗个味，所以建议大家唔需要加醋都得！我同朋友都encore两粒！
🧡西班牙黑毛猪酥
呢个黑毛猪酥味道同口感都好有惊喜
猪肉加埋酱汁好松软 啖啖肉
外层就整得十分之脆 加埋嘅口感好有层次！
朋友食完呢餐生日饭都好满意
唔单止嘢食好食 出边仲要见到好靓嘅海景
职员都好细心同友善
有机会都想带屋企人再嚟食！
张贴
