一緒一番酒場

营业中

休息中

就快到日本旅行了，旅行前在中环吃寿司来解决思「乡」之苦。📍位置：中环站 D2 出口, 步行约3分钟，在一栋商业大楼上，斜对面是陆羽茶室。🏠环境：一出电梯就是餐厅，室内空间不大，楼底高，中庭是一个大开放式吧台，亦是唯一用餐区，可以近距离欣赏师傅的手势。周围是落地玻璃窗，可饱览中环日夜景。天花挂有日式灯笼、角落设了日本酒柜，装潢充满日式味道。🤵🏻服务：人手下单，收取加一。🍽️午市：提供多款🍣定食套餐，有🍣寿司、刺身或Omakasa，包前菜、沙律、面鼓汤、茶碗蒸、白饭一碗和热茶。🍣特选刺身定食-六品 $398六款时令刺身分别是油甘鱼、吞拿鱼、带子、鲷鱼、深海池鱼、油口鱼和鱼皮，其中油口鱼是第一次品尝，火炙过的鱼皮有丰厚的油脂感和鱼油香😍，而薄切至透光的鱼肉味道较淡，而其他刺身都是厚切👍🏻，口感软身而鲜味🤤。前菜是牛蒡酱油渍，爽口；茶碗蒸有冬菇、紫苏叶和竹轮卷，清甜而嫩滑，整体饱肚，如果白饭可以再暖多些就好。