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2022-03-16
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❂ 中环高质中东菜-𝘉𝘌𝘋𝘜 ❂➶ Smoky Hummus $60➶ Homemade Flatbread $55似乎烟熏鹰嘴豆蓉同Flatbread系绝配 鹰嘴豆蓉香滑，口感惹味，就算唔同单食都好好味 不过都建议加埋flatbread😚❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 7.9/10➶ Rack of Lamb $220-烤羊架配蒜蓉乳酪和中东香料油用中东香料烤出来既羊架相当美味，底下仲有一D蒜蓉乳酪同中东香料油，乳酪微微带酸又有蒜味 味道好复杂 反而仲解咗羊肉既油腻感，羊骚味唔重，肉质实净，必点！！✨✨❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 8.4/10➶ Line Caught Hamachi Basturma $165-酱腌油甘鱼配醋渍红心萝卜估唔到油甘鱼竟然会出现系中东菜入面，配合红心萝卜同底层应该系红菜头蓉，更加突出油甘鱼既鲜味❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 7.8/10➶ Cumin Roasted Chicken Skewers $155-孜然烧鸡肉串烧配醋渍青辣椒炭烧出来既鸡肉好嫩滑，孜然香料味重，青辣椒味唔算太浓烈但系配合一齐食劲惹味，又系必点之选，鸡肉底下又有hummus, 点埋鸡肉一齐食原来都好夹🥺❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦
➶ Smoky Hummus $60
➶ Homemade Flatbread $55
似乎烟熏鹰嘴豆蓉同Flatbread系绝配 鹰嘴豆蓉香滑，口感惹味，就算唔同单食都好好味 不过都建议加埋flatbread😚
❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 7.9/10
➶ Rack of Lamb $220
-烤羊架配蒜蓉乳酪和中东香料油
用中东香料烤出来既羊架相当美味，底下仲有一D蒜蓉乳酪同中东香料油，乳酪微微带酸又有蒜味 味道好复杂 反而仲解咗羊肉既油腻感，羊骚味唔重，肉质实净，必点！！✨✨
❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 8.4/10
➶ Line Caught Hamachi Basturma $165
-酱腌油甘鱼配醋渍红心萝卜
估唔到油甘鱼竟然会出现系中东菜入面，配合红心萝卜同底层应该系红菜头蓉，更加突出油甘鱼既鲜味
❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 7.8/10
➶ Cumin Roasted Chicken Skewers $155
-孜然烧鸡肉串烧配醋渍青辣椒
炭烧出来既鸡肉好嫩滑，孜然香料味重，青辣椒味唔算太浓烈但系配合一齐食劲惹味，又系必点之选，鸡肉底下又有hummus, 点埋鸡肉一齐食原来都好夹🥺
❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 8.4/10
➶ Baked Honey Cake $95
-蜜糖蛋糕配开心果及杏仁奶
呢个中东甜品真心不得了，睇外表好似好简单，蛋糕上面加D开心果碎入口有一种好warm既感觉，蛋糕系热既，里面索左蜜糖唔会甜 亦唔会淋晒之余仲依然松香有蛋味!!!!
❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 8.8/10
📍Bedu
中环歌赋街40号地舖
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