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2021-12-14
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近排有朋友生日 谂紧带佢去边度食生日饭好 结果拣⼀间朋友介绍位于中环既一间美式烟熏肉专门店🤤🔥嚟到云咸街 灰墙红灯字既餐厅门面映入眼帘 简约又型格 行到入去更加惊喜 有一条好暗既楼梯引领客人进入餐厅 只系用霓虹灯牌照明 红色令人有一种危险又刺激既感觉 尽显店舖型格风😎平日夜晚七点几仲未开始多人 同朋友拣左个窗边位 坐得好舒服 又望到少少夜景🌃Cider Glazed Baby Back Ribs (half) $208BBQ猪肋骨食得多 咁好食真系未试过❤️用左apple cider做酱汁 烟熏过程中酸酸甜甜既苹果味渗满成条猪肋骨 猪肉肥瘦适中 肉质鲜嫩 真系好食到难以形容☺️☺️$208份量都唔少 两个人share每人都有三条😎食得好满足Mac & Cheese ($88)食完肉食返啲淀粉质 呢度另一样必嗌既一定系Mac & cheese 份量都唔少 用左mozzarella同埋British cheddar制成🧀每啖都食到浓郁芝士味同埋芝士粉粒 仲有好香既洋葱味添🧄野饮方面 个人就嗌左杯啤酒 Brooklyn IPA ($68) 其实一向都中意饮啤酒 不过呢只真系超级苦 下次都系嗌另一只
Cider Glazed Baby Back Ribs (half) $208
BBQ猪肋骨食得多 咁好食真系未试过❤️用左apple cider做酱汁 烟熏过程中酸酸甜甜既苹果味渗满成条猪肋骨 猪肉肥瘦适中 肉质鲜嫩 真系好食到难以形容☺️☺️$208份量都唔少 两个人share每人都有三条😎食得好满足
Mac & Cheese ($88)
食完肉食返啲淀粉质 呢度另一样必嗌既一定系Mac & cheese 份量都唔少 用左mozzarella同埋British cheddar制成🧀每啖都食到浓郁芝士味同埋芝士粉粒 仲有好香既洋葱味添🧄
野饮方面 个人就嗌左杯啤酒 Brooklyn IPA ($68) 其实一向都中意饮啤酒 不过呢只真系超级苦 下次都系嗌另一只🍻
话说呢几日朋友生日 我提早同餐厅讲定想order定件生日蛋糕比朋友一个惊喜🎂staff推介左呢个marshmallow chocolate cake ($78) 比我地 上层弹牙棉花糖加埋中层软绵绵生朱古力 简直系天堂般既口感😭😭好食到停唔到口❤️值得一赞嘅系呢度嘅服务态度真系超好 成班Staff捧住蛋糕一齐唱生日歌俾我个friend听 个男staff仲要用劲厚声底嘅男低音唱得劲大声 全部人望哂过嚟超好笑 搞到我地好尴尬😂😂😂餐厅仲送咗一张写满成班Staff签名同埋祝福既生日卡俾我个friend 真心感动左🥰
总括而言 餐厅坐得舒服 食物质素非常高 服务态度又好 价钱合理 会揾机会再嚟帮衬 试埋其他烟熏肉!!🥩🔥☺️
张贴
