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2023-10-21
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今日同朋友去咗中环The Grounds睇户外电影，同喺传统戏院入面睇戏嘅感觉唔同，呢度环境布置到好靓好舒服，成个vibe好chill，我哋可以坐喺啲好舒服嘅长凳上面，戴住个无线headphone，望住个户外嘅大银幕睇戏，简直系夜晚同朋友去放松嘅一个好体验！今次我哋睇𠮶场戏系1987年”Good Morning, Vietnam”，呢一套三十几年前嘅美国荷里活片一啲都唔闷，有啲情节都几滑稽好笑，反而同呢个户外睇戏场地啲vibe几夹！饮食方面，举办方有个网站列咗20几间喺中环嘅餐厅俾我哋拣，入面嘅餐厅有中式、西式、日式、越南、泰国、印尼等等唔同国家嘅菜式可以选择，仲有唔同嘅啤酒、白酒、红酒、爆谷等等可以选购。我哋拣咗喺中环云咸街Smoke & Barrel，嗌咗个Memphis Beef with Mac & Cheese，有5块18小时烟熏而成嘅beef brisket，烧牛胸肉用低温慢煮嘅方法喺烟熏炉入面烤，令到外层有蜜糖嘅香，内层肉质又软又腍，肥瘦适中，咬落去好似唔使点用牙就咬得开，肉汁丰富，加埋个甜甜地嘅BBQ酱汁同干葱、洋葱、青葱、几片腌黄瓜做配料。Mozzarella che
饮食方面，举办方有个网站列咗20几间喺中环嘅餐厅俾我哋拣，入面嘅餐厅有中式、西式、日式、越南、泰国、印尼等等唔同国家嘅菜式可以选择，仲有唔同嘅啤酒、白酒、红酒、爆谷等等可以选购。
我哋拣咗喺中环云咸街Smoke & Barrel，嗌咗个Memphis Beef with Mac & Cheese，有5块18小时烟熏而成嘅beef brisket，烧牛胸肉用低温慢煮嘅方法喺烟熏炉入面烤，令到外层有蜜糖嘅香，内层肉质又软又腍，肥瘦适中，咬落去好似唔使点用牙就咬得开，肉汁丰富，加埋个甜甜地嘅BBQ酱汁同干葱、洋葱、青葱、几片腌黄瓜做配料。Mozzarella cheese拌匀嘅通心粉铺咗系底下，份量都几大，每一啖都食到浓厚嘅芝士味，口感好满足，下次去门市食嘢朋友可以嗌呢个主菜试下！
📍中环云咸街30-32号云咸大厦1-2楼
位置就脚：🍊🍊🍊🍊
餐厅环境：🍊🍊🍊🍊
食物味道：🍊🍊🍊🍊
整体CP值：🍊🍊🍊🍊
Memphis Beef with Mac & Cheese
$125
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