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2024-12-20
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系中环食omakase食到高质一千蚊有找！一绪一番酒场环境好有日本居酒屋🏮feel，特别系高挑空间最适合悬挂有氛围灯笼～拣左同朋友分别拣左乳酸梳打同巨峰乳酸梳打就开始今日盲盒晚餐～前菜系𩽾𩾌鱼干，口感咸香浓郁，烟熏味十足，搭配牛蒡同腌制蒜头，牛蒡嘅脆口感同蒜头嘅香味，清新开胃。接住嚟系鲷鱼刺身，肉质鲜嫩，搭配萝卜肉，再加上黑色盐独特的矿物质味，令鱼嘅鲜味更加突出。赤虾就更加唔使讲，鲜美得来有甜味。厚厚带子亦系令人垂涎野生北寄贝滑嫩，而燕鰶细腻滑顺，绝对系海鲜爱好者嘅心头好！燕鰶肉质细腻，口感滑顺，搭配其他海鲜，增添咗菜式的多样性。而烧过既左口鱼边，丰富鱼腩嘅油脂，令肉质更加滑嫩。䲞鱼的肉质柔软，油脂丰富食落去感受到肉质厚而不腻。𫚕鱼鱼腩嘅油脂带出咗鲜甜味。鱼腩肥美，是爱吃鱼腩人士的最佳选择～池鱼王唔洗讲系口感系鲜甜无比～金木雕鱼不仅外形吸引，味道亦相当出色，鱼肉滑嫩～鱼子寿司饭 丰富满足食完刺身再来烧肉三重奏，鸡髀菇、鸡软骨、鸡翼三种鸡肉部位，烧岩好嫩蕉嫩多汁，咬落去超满足。再来一碗面豉汤温暖舒适，暖一暖个胃到甜品！求肥雪糕同绿茶麻糬红豆雪糕，特别系麻糬系师傅整，口感超级滑，系食过最好
一绪一番酒场环境好有日本居酒屋🏮feel，特别系高挑空间最适合悬挂有氛围灯笼～
拣左同朋友分别拣左乳酸梳打同巨峰乳酸梳打就开始今日盲盒晚餐～
前菜系𩽾𩾌鱼干，口感咸香浓郁，烟熏味十足，搭配牛蒡同腌制蒜头，牛蒡嘅脆口感同蒜头嘅香味，清新开胃。
接住嚟系鲷鱼刺身，肉质鲜嫩，搭配萝卜肉，再加上黑色盐独特的矿物质味，令鱼嘅鲜味更加突出。
赤虾就更加唔使讲，鲜美得来有甜味。
厚厚带子亦系令人垂涎
野生北寄贝滑嫩，而燕鰶细腻滑顺，绝对系海鲜爱好者嘅心头好！
燕鰶肉质细腻，口感滑顺，搭配其他海鲜，增添咗菜式的多样性。
而烧过既左口鱼边，丰富鱼腩嘅油脂，令肉质更加滑嫩。
䲞鱼的肉质柔软，油脂丰富食落去感受到肉质厚而不腻。
𫚕鱼鱼腩嘅油脂带出咗鲜甜味。鱼腩肥美，是爱吃鱼腩人士的最佳选择～
池鱼王唔洗讲系口感系鲜甜无比～
金木雕鱼不仅外形吸引，味道亦相当出色，鱼肉滑嫩～
鱼子寿司饭 丰富满足
食完刺身再来烧肉三重奏，鸡髀菇、鸡软骨、鸡翼三种鸡肉部位，烧岩好嫩蕉嫩多汁，咬落去超满足。
再来一碗面豉汤温暖舒适，暖一暖个胃到甜品！
求肥雪糕同绿茶麻糬红豆雪糕，特别系麻糬系师傅整，口感超级滑，系食过最好味麻糬～
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