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餐厅: Porterhouse - Seafood & Steak
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-11-22 115 浏览
今次已经系我第五次黎Porterhouse啦🤍今次系带屋企人过嚟庆祝一下新婚🤭,每次嚟都有惊喜好期待呀😘餐厅环境优雅高贵,佢嘅酒柜好靓,而且灯光都非常之有气氛㗎💯-我哋今次叫嘅系套餐 逢星期日至一都食到嘅我哋拣嘅系三至四人set $1880一上台有面包啦 面包嘅温度系微暖,食落非常之有口感架👍🏻头盘我哋食咗新鲜生蚝🦪海水味重,肥美鲜甜,配上柠檬同埋干葱红酒醋汁💯😘-我哋另外加钱叫咗venison carpaccio 系生鹿肉配黑松露酱蘑菇 真系第一次食生鹿肉 味道上唔会苏 肉味都几重下 而且加咗啲蘑菇令佢口感增加 👍🏻,几特别嘅一道菜色 而且佢摆碟非常之精致💯-然后我哋叫咗龙虾汤 热辣辣嘅龙虾汤 店员喺我哋面前一个个倒上 味道超香浓 食落好满足饮完成个胃暖笠笠😘😘-然后再加咗$298追加白酒香蒜罗勒汁煮青口 非常之入味青口每一啖都有酒味 而且味道好香浓 配埋旁边嘅包食 好正 好似觉得自己喺外国食紧💖而且青口肉都好肥美㗎 我哋个个都食到停唔到口😘 份量都几多下㗎-重头戏当然系牛啦 每次嚟都必定嗌佢哋嘅牛真系会一是难忘㗎🤭 今次我哋试既系美国28+日纯素冇激素饲养上等猪腰牛扒,我哋叫嘅系五
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今次已经系我第五次黎Porterhouse啦🤍
今次系带屋企人过嚟庆祝一下新婚🤭,每次嚟都有惊喜好期待呀😘
餐厅环境优雅高贵,佢嘅酒柜好靓,而且灯光都非常之有气氛㗎💯
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我哋今次叫嘅系套餐 逢星期日至一都食到嘅
我哋拣嘅系三至四人set $1880
一上台有面包啦 面包嘅温度系微暖,食落非常之有口感架👍🏻头盘我哋食咗新鲜生蚝🦪
海水味重,肥美鲜甜,配上柠檬同埋干葱红酒醋汁💯😘
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我哋另外加钱叫咗venison carpaccio 系生鹿肉配黑松露酱蘑菇 真系第一次食生鹿肉 味道上唔会苏
肉味都几重下 而且加咗啲蘑菇令佢口感增加 👍🏻,几特别嘅一道菜色 而且佢摆碟非常之精致💯
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然后我哋叫咗龙虾汤 热辣辣嘅龙虾汤 店员喺我哋面前一个个倒上 味道超香浓 食落好满足
饮完成个胃暖笠笠😘😘
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然后再加咗$298追加白酒香蒜罗勒汁煮青口 非常之入味
青口每一啖都有酒味 而且味道好香浓 配埋旁边嘅包食 好正 好似觉得自己喺外国食紧💖
而且青口肉都好肥美㗎 我哋个个都食到停唔到口😘 份量都几多下㗎
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重头戏当然系牛啦 每次嚟都必定嗌佢哋嘅牛
真系会一是难忘㗎🤭 今次我哋试既系美国28+日纯素冇激素饲养上等猪腰牛扒,我哋叫嘅系五成熟,上枱嘅时候啱啱好 肉质颜色粉嫩 店员仲喺我哋面前切好,分别一边系牛柳一边系肉眼 肉眼𠮶边肉质比较瘦 牛味非常之重💖 以牛柳𠮶边比较林 比较多少少嘅脂肪 爸爸话好正😘一试难忘🙈 食完之后爸爸问我可唔可以帮佢book圣诞黎食呀🤭🤍
另外加$58可享配菜,我哋加晒三款
分别有炸薯条 炸得非常之酥脆,忌廉汁菠菜
煮得非常之嫩👍🏻,仲有一个系烟车打芝士焗通心粉 芝士味香浓 跟住有啲焗咗嘅面包碎喺面 非常之好食💖
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最后系甜品
分别有蛋白饼配红酒草莓 酸酸甜甜👍🏻,
草莓奶冻 整得非常之绵滑💯,仲有朱古力焦糖流心挞 味道上略为比较甜 但系卖相好精致,仲有个系柠檬mousse cake 酸甜开胃
好清新😘
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-11-20
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 海鲜
  • 龙虾汤