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中环好餐厅不缺,但边吃刺身边有现场乐队的高级酒吧还是第一次去,虽然因为疫情关系乐队表现需取消,但若日后能再继续表演,这定是个浪漫情调满满的约会好地方(ღ′◡︎‵) 食物方面我们点了午市套餐,以餐厅位置等级和食物质素来说,CP值十分高!今次顺便使用了  app,既可以参考有关餐厅的详情如开放时间和精选菜式,又可以打卡和标记朋友,内置拍照功能更有不同的简易组图指示帮你拍出美美的食物照!在dishtag 上互相追纵吧🤍 交流一下美食资讯~✿ Tuna Yukke ☻ ☻ ☻ ☻ ☻因为当天吞拿售罄,换成了带子。没想过罗勒和橄榄油可加在刺身上,肥美的带子加上青瓜,既有罗勒的香气又有爽脆的口感。✿ Fried chicken ☻ ☻ ☻ ☻日式的唐扬炸鸡,自家调的白酱滋味丰富,有别于一般的沙拉酱,加上三文鱼籽,咸鲜味十足🤩 只是稍嫌未够脆。✿ Tuna Don with Scallop ☻ ☻ ☻ ☻ ☻吞拿鱼蓉和带子都超新鲜!酱油的咸味完全带出刺身的甜美😋 饭也值得一提,他们的珍珠米非常有嚼劲,很久没有吃到这样出色的寿司饭了~✿ Grilled Australian Wagyu ☻ ☻ ☻ ☻
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中环好餐厅不缺,但边吃刺身边有现场乐队的高级酒吧还是第一次去,虽然因为疫情关系乐队表现需取消,但若日后能再继续表演,这定是个浪漫情调满满的约会好地方(ღ′◡︎‵) 食物方面我们点了午市套餐,以餐厅位置等级和食物质素来说,CP值十分高!
Sashimi Rice
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今次顺便使用了  app,既可以参考有关餐厅的详情如开放时间和精选菜式,又可以打卡和标记朋友,内置拍照功能更有不同的简易组图指示帮你拍出美美的食物照!在dishtag 上互相追纵吧🤍 交流一下美食资讯~
Scallop Yukki
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✿ Tuna Yukke ☻ ☻ ☻ ☻ ☻
因为当天吞拿售罄,换成了带子。没想过罗勒和橄榄油可加在刺身上,肥美的带子加上青瓜,既有罗勒的香气又有爽脆的口感。
Fried Chicken
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✿ Fried chicken ☻ ☻ ☻ ☻
日式的唐扬炸鸡,自家调的白酱滋味丰富,有别于一般的沙拉酱,加上三文鱼籽,咸鲜味十足🤩 只是稍嫌未够脆。

✿ Tuna Don with Scallop ☻ ☻ ☻ ☻ ☻
吞拿鱼蓉和带子都超新鲜!酱油的咸味完全带出刺身的甜美😋 饭也值得一提,他们的珍珠米非常有嚼劲,很久没有吃到这样出色的寿司饭了~
和牛扒
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✿ Grilled Australian Wagyu ☻ ☻ ☻ ☻ ☻
牛肉超软嫩完全没渣,中间还有很漂亮的粉红色,配上自家调酱,味道令牛味更突出~
Homemade Tiramisu
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✿ Homemade dessert (Tiramisu) ☻ ☻ ☻ ☻ ☻
以磅蛋糕当底,淋上咖啡和冧酒,香气满溢。忌廉和蛋糕中间夹了一层薄朱古力片,更突显咖啡的香气🥰
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-11
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (午餐)
推介美食
Sashimi Rice
Scallop Yukki
Fried Chicken
和牛扒
Homemade Tiramisu
  • sashimi rice