香港01空間 (已結業)

湾仔有新发现，一间简约的cafe静悄悄开在大街上，我之前竟然没有察觉。今天专程到来试一下。Menu非常简单，只有沙律，面包之类。中午时段还有中式热盘可选。红菜头，粟米，藜麦沙律配柚子汁，非常清新的风格。咸蛋肉碎娃娃菜配糙米饭。真难想像一间时尚cafe内会享用到中式食物。娃娃菜好甜好腍，浸出了咸蛋的咸香，好味。今天餐汤是虫草花㷛鸡，汤味浓郁够火喉，有妈妈老火汤的感觉，材料十足。相信绝无味精因饮后并没有口渴感。环境非常舒适，食物水准又不错，可列入我的餐厅名单上了。