影片
更多
2008-07-01
31 浏览
jul 01, 08,3人来dinner,叫咗 : 1) 太雕玻璃虾球 x 3-底下全部喺蒸蛋,好滑,因混有酒(可能喺花雕),所以好香醇,带微甜,但又唔会过份浓烈,好味,食呢part都已经好满足 -再食虾球,都几大只,肉质好爽,但鲜味就1般啦2) 金牌焗蟹盖 x 2-表面+咗d芝士grill过,所以外带微脆同香口-下面全部都喺蟹肉+白汁,好多蟹肉因无再夹其他嘢-好味 3) 冰梅肉碎蒸茄子-个汁喺小酸甜,味道正常 4) 脆脆bb猪 (小)-ok,肉嫩,骨软 5) 文昌鸡(1/2只-$118) -肉滑,鸡味轻微-整体味道可以啦,但以价$$$嚟计就贵咗d 6) 8月花茶 (送)-有细细粒啫喱嘅花茶-味道都ok,但其1友人唔知点解话难饮??? 7) 丸子南瓜露-试咗友人几羮,好滑因肯定+咗cream1齐煮-内有2粒汤圆,友人话喺芝麻馅 8) 苿莉焦糖蛋布甸-有2种味:苿莉同原味-2者都好滑,面层嘅burnt sugar真喺交足功课,由头到尾都厚得平均,脆面
1) 太雕玻璃虾球 x 3
-底下全部喺蒸蛋,好滑,因混有酒(可能喺花雕),所以好香醇,带微甜,但又唔会过份浓烈,好味,食呢part都已经好满足
-再食虾球,都几大只,肉质好爽,但鲜味就1般啦
2) 金牌焗蟹盖 x 2
-表面+咗d芝士grill过,所以外带微脆同香口
-下面全部都喺蟹肉+白汁,好多蟹肉因无再夹其他嘢
-好味
3) 冰梅肉碎蒸茄子
-个汁喺小酸甜,味道正常
4) 脆脆bb猪 (小)
-ok,肉嫩,骨软
5) 文昌鸡(1/2只-$118)
-肉滑,鸡味轻微
-整体味道可以啦,但以价$$$嚟计就贵咗d
6) 8月花茶 (送)
-有细细粒啫喱嘅花茶
-味道都ok,但其1友人唔知点解话难饮???
7) 丸子南瓜露
-试咗友人几羮,好滑因肯定+咗cream1齐煮
-内有2粒汤圆,友人话喺芝麻馅
8) 苿莉焦糖蛋布甸
-有2种味:苿莉同原味
-2者都好滑,面层嘅burnt sugar真喺交足功课,由头到尾都厚得平均,脆面
张贴
