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2023-03-01 30 浏览
餐厅以星小轮的绿、山顶缆车的木、纸皮石砌成的「康光」、各种灯具及吊扇,复刻老香港情坏,户外仲有一列露天座位。餐厅不只在装潢上复刻港式风情,连餐牌都是中西合璧、西餐中见港式风味。#大坑薯条 $88 👑餐厅最招牌既就系大坑薯条,热辣辣脆卜卜。餐厅用左孜然粉、高菜、干辣椒调味🌶薯仔味好浓郁,幼身薯条炸至金黄色,口感酥脆。食落非常香口惹味,蘸埋配送既蛋黄酱伴食,真系食到停唔到口。#炸白饭鱼 $78白饭鱼唔会好大条,因为太大条的话可能有骨,呢度既白饭鱼就中中等等,好似银针粉咁既size😆洒左咖喱粉系白饭鱼面上,更添香口惹味。另外,仲有腌青瓜、子姜渍伴碟,可以中和腻滞感。#凉拌鸡肾 $58薄切既鸡肾用左柚子胡椒、洋葱、蒜同酱油调味,好惹味。鸡肾口感仲好爽脆同有嚼劲👍#蟹肉豆苗脆面 $198粗面炸得香脆,配上鲜甜且蛋白质丰富的蟹肉,同埋鲜甜和脆嫩既豆苗,面头放上一只生蛋黄,透过热力将蛋黄整熟,美观又美味。而且份量仲足够🤪
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餐厅以星小轮的绿、山顶缆车的木、纸皮石砌成的「康光」、各种灯具及吊扇,复刻老香港情坏,户外仲有一列露天座位。
餐厅不只在装潢上复刻港式风情,连餐牌都是中西合璧、西餐中见港式风味。

#大坑薯条 $88 👑
餐厅最招牌既就系大坑薯条,热辣辣脆卜卜。餐厅用左孜然粉、高菜、干辣椒调味🌶薯仔味好浓郁,幼身薯条炸至金黄色,口感酥脆。食落非常香口惹味,蘸埋配送既蛋黄酱伴食,真系食到停唔到口。
大坑薯条
$88
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#炸白饭鱼 $78
白饭鱼唔会好大条,因为太大条的话可能有骨,呢度既白饭鱼就中中等等,好似银针粉咁既size😆洒左咖喱粉系白饭鱼面上,更添香口惹味。另外,仲有腌青瓜、子姜渍伴碟,可以中和腻滞感。
炸白饭鱼
$78
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#凉拌鸡肾 $58
薄切既鸡肾用左柚子胡椒、洋葱、蒜同酱油调味,好惹味。鸡肾口感仲好爽脆同有嚼劲👍
凉拌鸡肾
$58
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#蟹肉豆苗脆面 $198
粗面炸得香脆,配上鲜甜且蛋白质丰富的蟹肉,同埋鲜甜和脆嫩既豆苗,面头放上一只生蛋黄,透过热力将蛋黄整熟,美观又美味。而且份量仲足够🤪
蟹肉豆苗脆面
$198
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-28
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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$ 88
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