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2012-10-28
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7月27日, 今晚我地想食小笼包, 但系唔想去鼎泰丰排队, 所以我地嚟咗比较少人嘅金牌小龙~ 场内空间颇大, 但系座位唔多, 感觉都几宽阔, 我地坐喺卡位, 都几舒服~ ::: 小笼包 ::: $45小笼包上枱有6只, 望落个皮好似比较干身, 虽然夹起都唔会爆, 感觉到个皮都系偏厚… 里面嘅肉汁都多, 但系整体味道几淡下, 猪肉多油而肉味唔算浓, 加埋个肉汁都系淡淡地… ::: 鸡丝粉皮 ::: $38粉皮捞上芝麻酱味道好浓郁, 粉皮都几滑几弹牙, 都唔错~ 配上青瓜丝入口好清新, 可以中和番个浓烈嘅酱汁~ 鸡丝较为瘦, 份量亦唔多…::: 台式鲁肉饭 ::: $28呢个鲁肉饭都几孤寒, $28只俾到一碗仔白饭份量加上鲁肉汁… 唔计个份量其实佢系几好味, 仲好过佢地驰名嘅小笼包~ 唔只系鲁肉, 仲有菜甫同半只蛋, 每一样卤水味都好丰富~ 鲁肉唔算好油, 虽然都系瘦瘦地不个有个汁又唔会感觉好干~ 菜甫可以加添成个饭嘅爽口感~ 卤水蛋都好入味. 唔错~ 咁多样野一路食一路捞饭就最正, 加上d鲁肉汁, 好快就食晒~::: 炸酱拌面 ::: $33呢个拌面味道同鲁肉饭味道差唔多, 都系几浓烈卤
::: 小笼包 ::: $45
小笼包上枱有6只, 望落个皮好似比较干身, 虽然夹起都唔会爆, 感觉到个皮都系偏厚… 里面嘅肉汁都多, 但系整体味道几淡下, 猪肉多油而肉味唔算浓, 加埋个肉汁都系淡淡地…
::: 鸡丝粉皮 ::: $38
粉皮捞上芝麻酱味道好浓郁, 粉皮都几滑几弹牙, 都唔错~ 配上青瓜丝入口好清新, 可以中和番个浓烈嘅酱汁~ 鸡丝较为瘦, 份量亦唔多…
::: 台式鲁肉饭 ::: $28
呢个鲁肉饭都几孤寒, $28只俾到一碗仔白饭份量加上鲁肉汁… 唔计个份量其实佢系几好味, 仲好过佢地驰名嘅小笼包~ 唔只系鲁肉, 仲有菜甫同半只蛋, 每一样卤水味都好丰富~ 鲁肉唔算好油, 虽然都系瘦瘦地不个有个汁又唔会感觉好干~ 菜甫可以加添成个饭嘅爽口感~ 卤水蛋都好入味. 唔错~ 咁多样野一路食一路捞饭就最正, 加上d鲁肉汁, 好快就食晒~
::: 炸酱拌面 ::: $33
呢个拌面味道同鲁肉饭味道差唔多, 都系几浓烈卤水味, 怀疑个肉碎都系用番同一种~ 面条本身都几弹牙, 算系中上水准~ 而又系加咗d青瓜丝令到个面更加清新爽口, 呢个面$33比个鲁肉饭抵食~
本身想嚟食小笼包, 但系个水准不及其他台式或上海小笼包, 有d失望… 反而食到个鲁肉饭有惊喜, 虽然唔系好抵食. 但侍应态度良好, 系可以加分~ 不过我地都未必再会嚟食小笼包.
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