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2024-05-15
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位于尖沙咀Rosewood酒店里的意大利餐厅,设有半露天、室内和吧枱座位,装修走欧陆风,开扬有格调, 每个角落都很细致,部分位置更可饱览维港景色,坐在这里用餐可谓休闲写意。羊肉味香浓,再加上一些入口即化的油脂,配上酱汁及红酒汁,混了甘笋、葱花和马铃薯,口感复杂多元,美味有新意。千层面的面条煮得很弹牙,有咬口,本身稍微硬身的质感,加上浓滑的酱汁,睇落简单,但全部都挂满酱,超入味。酱汁刚好布满在每一条千层面上,,配上咸香味刚好的猪肉一齐食,食完好满足。这里还有各式各样的甜点,在甜品柜里拣选了八款糕点, 有杂果挞、柠檬挞、拿破仑、栗子卷和朱古力等,全部都非常精致,味道很好。
羊肉味香浓,再加上一些入口即化的油脂,配上酱汁及红酒汁,混了甘笋、葱花和马铃薯,口感复杂多元,美味有新意。
千层面的面条煮得很弹牙,有咬口,本身稍微硬身的质感,加上浓滑的酱汁,睇落简单,但全部都挂满酱,超入味。酱汁刚好布满在每一条千层面上,,配上咸香味刚好的猪肉一齐食,食完好满足。
这里还有各式各样的甜点,在甜品柜里拣选了八款糕点, 有杂果挞、柠檬挞、拿破仑、栗子卷和朱古力等,全部都非常精致,味道很好。
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