Chef's Stage Kitchen

营业中

休息中

平时到天晋汇用膳速食居多，经朋友介绍，原来那里亦有雅致西式餐厅，可以好好享用晚膳。Chef's Stage Kitchen位处天晋汇一期地下，邻近临时停车场，位置不算难找。餐厅有分开室内及室外坐位，室内装修以绿色为主，有宽阔卡位，室外就可以与宠物共享。餐厅有二人套餐，有餐汤或沙律、头盘、意大利饭或面、龙虾尾拼肉眼或猪鞍及餐饮，可谓十分丰富。未上餐汤前先上三款面包及自家制面包酱，三款面包份量不多，面粉香味浓厚。是日餐汤为忌廉汤，忌廉汤非常浓厚，入口口感很佳。意大利风干腿伴蜜瓜风干火腿卷上哈蜜瓜片，火腿咸香软熟，配上清甜爽脆哈蜜瓜非常匹配。火箭菜带有少少苦味及辣味，伴火腿同样清爽。鲜蓝蟹肉及露荀烩意大利饭配鲜虾头膏意大利饭充满蟹肉丝、虾头膏及芝士碎，入口啖啖浓香海鲜味。炭烧美国极黑猪胺扒拼香草牛油焗波士顿龙虾尾主菜摆盘十分丰富，炭烧猪鞍格纹烧得刚好，肉色粉嫩，入口味道浓郁爽口。龙虾肉已经去壳再酿回壳中，肉质鲜甜弹牙，香草牛油焗香气十分诱人。粗身薯条外脆内软，薯肉粉腍甜美。玫瑰泡沫咖啡餐饮改为玫瑰泡沫咖啡，颇为大杯，除玫瑰花瓣作装饰外，内里加有玫瑰糖浆，所以玫瑰味香浓，香甜芳醇滋味。