海膽仔

营业中

休息中

呢间位于新蒲岗嘅海胆仔，系朋友推介我哋过嚟食㗎，餐厅充满简约时尚的和式门面和内部装修。三文鱼大虾带子丼，带子润白且有光泽，味道鲜甜，三文鱼厚切，口感腍滑， 细腻。丼饭附送沙律和海鲜汤。细池鱼刺身池鱼口感结实，厚切更带出鱼的鲜香味。三文鱼子军舰鱼子新鲜，咬落卜卜脆。鳗鱼芝士卷入口即溶嘅芝士和甘香嘅鳗鱼配合得刚刚好。吞拿鱼寿司卖相新鲜，口感细腻，虽然是厚切，但不会感到肥腻。烧原条鳗鱼经火烧过，油份被逼出，格外甘香美味。日本独眼龙非常新鲜的生蚝，口感即鲜又甜，还有微爽的感觉。饮品方面，我们要了木村水蜜桃味汁，都几好喝，蜜桃味很浓，像喝鲜蜜桃汁似的。西瓜味波子汽水，有少少西瓜味加埋盐味，真系好日式的食法。菠萝味波子汽水，菠萝味很甜，值得再试。